您的当前位置:首页大萝卜腌制方法 怎么腌制大萝卜
广告

大萝卜腌制方法 怎么腌制大萝卜

2024-02-12 来源:华佗健康网

1、大萝卜半根切成片状。找一大盛具,在盛具底铺上一层萝卜片,撒上几克盐.撒好盐后盖上两层萝卜片,再均匀的撒上盐,再盖上两层萝卜片,反复将所有的做好。

2、将所有的盖好后静置15分钟。15分钟后,将腌制出来的水倒掉,加上一大勺白砂糖,用筷子或者用手抓匀,再腌制15分钟。腌制时是会出水的,萝卜内部的水。

3、15分钟后,将腌制出来的水倒掉,将腌制好的萝卜片用凉开水清洗一遍,挤去水分。

4、在洗干净的萝卜片中加入:4大勺生抽,大半勺白醋,1小碗冷开水,搅拌均匀。

5、盖上保鲜膜。入冰箱冷藏,2天后就可以吃啦。很爽口很开胃的酱萝卜。

6、最后将它装在盘子里就是一道美味可口的凉菜了。

本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。