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做蒸糕好吃的方法 怎么做蒸糕好吃

2024-02-12 来源:华佗健康网

1、鸡蛋磕入碗中,放入酵母,白糖,面粉。

2、用温水搅拌成面糊状,盖上盖发酵。

3、葡萄干洗净备用。

4、当面糊发酵到原来一倍大左右时,并有气泡,面糊就发酵好了,搅出气泡备用。

5、准备一个盘子,倒入适量食用油,涂抹匀。

6、放入面糊,摆入葡萄干,蒸锅凉水下锅,大火烧开,中火蒸30分钟左右,关火焖5分钟。

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