ATP的主要来源-细胞呼吸说课稿[1][1]

一、 教材分析

（一）教材的地位和作用

“ATP的主要来源——细胞呼吸”一节是人教版高中生物必修一第五章“细胞的能量供应和利用”的第三节。这一章以细胞内能量的变化为主线，先介绍细胞内物质变化都离不开的生物催化剂酶，再介绍能量的通货ATP，紧接着介绍细胞的呼吸作用和光合作用。

本节课的内容就是细胞内利用物质产生能量被自身利用的重要生命活动——细胞呼吸，重点讲述了细胞呼吸的方式、有氧呼吸、无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用四大部分内容，为我们了解不同生物生命活动过程奠定了基础；它与第三章所学的线粒体的结构和功能、第四章的主动运输和本章第二节细胞的能量“通货”——ATP、第四节课的光合作用等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定了基础，因此是本章的重点内容之一。 （二）教学目标

新课改的精神在于以学生发展为本，能力培养为重。根据生物课程标准的课程目标、课程内容、课程要求以及本节课的知识结构，结合学生实际情况，我确定如下教学目标: 1、 知识目标

①关于酵母菌细胞呼吸方式的探究实验。

②细胞有氧呼吸和无氧呼吸的过程及化学反应式。 ③细胞有氧化呼吸和无氧呼吸的联系和区别。 ④细胞呼吸原理的应用。 2、 能力目标

①通过自学探究酵母菌细胞呼吸实验，培养自学和主动理解新知识的能力，培养基本的科学实验方法。

②通过引导分析有氧呼吸的过程，培养分析问题的能力。

③通过讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系，培养自我构建知识体系的能力和进行分析比较的思考能力。

④通过适当扩展认知面，培养联系生活与工农业生产实践的能力。 3、 情感态度价值观目标

①通过实验的学习设计，激发对生物学科的兴趣，激发探索的欲望，培养关心生物科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。

②在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特征，逐步学会用发展变化的观点来认识生命的奥秘。 ③通过小组讨论，培养团队意识，认识到团队的力量大于个人力量。

通过以上三个目标的实现，提高学生的问题分析能力、团队合作能力和知识应用能力，这不仅能够实现结果性目标，还应体现过程性目标、经验性目标，从而达到学生经验、学科知识和社会发展的三方面统一。 （三）教学重点与难点

1、教学重点：有氧呼吸过程的知识是学生理解细胞分解有机物、释放能量并产生ATP的本质基础，对于细胞呼吸的理解是由酵母菌的呼吸方式引入的。所以探究

酵母菌细胞呼吸方式、有氧呼吸和无氧呼吸的过程及发生的场所是本节课的重点。 2、教学难点：因为此时还未学习有机化学的有关内容，在有氧呼吸的过程中，葡萄糖的彻底分解，需要经过一系列的氧化还原反应，这些反应伴随能量的变化，且过程中产生的物质是没有接触过的陌生的物质。因此有氧呼吸三阶段中物质和能量的变化为难点。

二、教法选择与学法指导

在教学中，学生是课堂活动的主体，但“教师是平等中的首席”。课堂应充分激发学生的兴趣，积极参与到教学过程中，教师在课堂活动中也需起主导、引导作用。所以本课主要采用以下教学方法。

1、教法选择：本节课主要采用探究式教学、直观教学法，充分利用现代技术手段。通过这些教学方法的整合发挥，充分调动学生学习的积极性和主动性，培养学生的分析归纳、自学能力。

2、学法指导：新课改提倡以学生发展为本，把学习的主动权还给学生，倡导积极主动、勇于探索的学习方法。因此本节课主要使学生掌握动手实践、自主探索、合作交流的学习方法,使学生主动获得知识，促进学生的全面发展。

四、教学过程设计

教学环节 导入新课 教师活动 通过问题探讨的三个问题展开讨论，对细胞呼吸有一个大体的了解。回顾线粒体的结构和功能，并将其结构通过课件展示出来，提问学生各结构的名称，由此展开对本节课的学习。 学生活动 学生积极讨论并踊跃回答老师提出的几个问题，通过多媒体课件和课本明确细胞呼吸的概念。 设计意图 通过问题讨论激发学生兴趣，并回顾以前所学知识加深理解、促进对本节课的学习。 为后面学习有氧呼吸和无氧呼吸打下基础，从酵母菌转向其他生物，介绍高等动植物细胞呼吸的主要形式——有氧呼吸。培养实验探究 发散思维 1、 展示相关材料，引导学生阅读“探究”部分，引导学生根据探究实验的一般步骤（提出问题-作出假设-设计实验-进行试验-得出结论）进行模拟探究。 2、 分小组讨论主要解决以下几个问题：单细胞生物酵母菌能采取何种方式进行细胞呼吸？酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么？在试验中如何控制实验条件和检测试验结果？（通过课件给出） 3、 用多媒体投影展示实验结果。 4、 最后得出结论，给出前面三个问题的认真阅读教材“探究”部分，提出问题，作出假设，设计实验步骤。认真思考所提出的问题，通过小组间同学的交流讨论是给出的结论更加完善。 答案。 有氧呼吸的过1、先让学生自学有氧呼吸这一部分内容。在认真听讲并积极此期间，在黑板上画出一个足够大的线粒体简配合连线，通过程 自己的了解总结有氧呼吸的概念。 图， （1）C6H12O6C3H4O3+[H]+能量 （少） （2）C3H4O3CO2+[H]+能量 （少）； （3）[H]+O2H2O+能量（多） 在旁边写出有氧呼吸三阶段的反应式，让学生 用线连到反应发生的相应位置，教师讲解有氧背诵顺口溜，明呼吸内容，总结归纳有氧呼吸的总反应式，总白其含义。 结有氧呼吸的概念。 2、给出顺口溜：第一阶段，糖变酸：第二阶列表比较有氧呼段，水来搀，你搅拌，我搅拌，冒出气泡CO2;吸三阶段的差第三阶段，氢氧见，化作纯水御春寒。 异。 3、每位学生都要列表比较有氧呼吸的三个阶凭借记忆填出空段（表格以PPT方式给出，表格见下面）。在格，指出反应发此同时，在黑板上画出方框和箭头让一位同学生的部位。 来填充 设计实验和分析问题的能力，并加强小组协作能力。 通过师生互动调动学生学习积极性，培养主动学习的态度。将需要记忆的内容变成顺口溜，使学习变得有趣，激发并维持了学习的兴趣。通过自己列表观察比较，自己得出结论，使印象更加深刻。 进行计算 让另一位学生在一旁标出不同步骤发生在线粒体的什么部位。 4、计算：细胞内，1mol的葡萄糖彻底氧化分解后，可使1161kj左右的能量储存在ATP中，其余的能量则以热能的形式散失了，请计算有氧呼吸的能量转换效率是多少？这些能量能使多少个ADP转化为ATP？ 无氧呼吸 1、举出无氧呼吸的几个例子。 2、学生自学无氧呼吸过程的两个阶段：再分别讲解无氧呼吸过程中需注意的事项。 总反应式为： C6H12O6或 2C3H6O3（乳酸）+少量能量 C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量 3、列表写出有氧呼吸和无氧呼吸的差异。 细胞呼吸原理分析“资料分析”给出的几个实例了解的应用 细胞呼吸原理在生活和生产中的应用。 认真听课积极配合教师的提问，回答问题。 列表寻找有氧呼吸和无氧呼吸过程的差异。 联系实际，将所学知识与现实生活结合。 掌握无氧呼吸的过程，例子及应用。通过自己列表比较有氧呼吸和无氧呼吸的差异掌握无氧呼吸的过程。 培养联系生活与工农业生产实践的能力。 总结巩固 深化提高 总结本节课所学内容， 布置作业题。 场所 反应物 做课后作业题 通过做题深化提高 有氧呼吸三阶段表格 有氧呼吸的阶段 第一阶段 第二阶段 第三阶段 产物 释能 五、教学反思

本节课我将始终关注学生是否能在教师的引导下，根据所给的条件积极主动地进行探索，在活动中大胆尝试并得出结论。

教学过程中对于重难点通过师生互动、反复强调、学生讨论、顺口溜背诵的处理，以确保每位学生都能真正掌握本节课的知识点。