草莓促成栽培技术

２００２（３）　陕西农业科学　・３７・　草莓促成栽培技术　赵月营，郭伟　州２７７５３１）　（山东省滕州市界河镇林果站，滕１　品种选择　促成栽培是在草莓进人自然休眠之前进行　保温．阻止其自然休眠使其连续生长．开花结　果。品种选择的原则是：花芽分化早，休眠程度　浅，长势旺；花器耐寒性强，在低温条件下开花　多，黑心花少，健全花粉多；果型大而整齐，畸形　４定植及保温前的管理　４．１定植时期及方法　北方地区一般在９月上、中旬定植，较寒冷　的北方地区可在８月下旬定植。也可在１０月上　旬定植　每垄两行，裁植于垄的两边．行距　２０ｃｍ，株距ｌ２～１５ｃｍ，密度１～ｌ－３万株　果少，成熟期早，丰产稳产，果实风味好。目前适　于促成栽培的品种有丰香、春香、秋香　明宝及　弗吉尼亚、新明星等。　／６６７ｍ。。对于花序较多的品种如弗吉尼亚、新　明星应适当稀植。另外，带土移栽可提高秧苗定　植成活率；定植时应将新茎弓背朝向垄外侧，并　使苗心基部与地面平齐。注意定植前剪去秧苗　老残叶。　２秧苗标准　用脱毒的种苗繁殖，根系发达，白根多，地　下部重量高于地上部；叶柄粗短，长１５ｃｍ左　右，具５～７片展开叶；新茎粗１～１．５ｃｍ，苗重　４．２定植后的管理　定植后，要及时浇透水，前３～４ｄ每天浇　ｌ～２遍水，直到缓好苗　同时注意进行遮荫覆　２５￣３０ｇ，花芽分化早且发育充实；无病虫害。　盖，待成活后及时揭去覆盖物。缓苗后进行中耕　晾苗，只要土壤不干就不浇水。９月下旬，结合　３整地施基肥　基肥应以有机肥为主，一般施用腐熟的农　家肥５～６ｍｚ／６６７　或腐熟鸡粪３～４　追肥开始浇水，每隔５～７ｄ浇１次水。追肥可用　ｌＯｋｇ尿素随水冲施。缓苗时及时摘除枯叶及新　发生的匍匐茎和侧芽。　ｍ　／６６７ｍ　。此外，底肥中要加施氮磷钾复合肥　５Ｏ　（比例为ｌ５：ｌ５：１５）。为防治地下害虫，　５长期管理技术　５．１覆膜保温　北方地区一般在ｌ０月中、下旬，夜间温度　降至８℃左右时开始保温。棚膜选用聚氯乙烯　无滴膜。覆膜保温前要浇１次大水。保温后１Ｏ～　１５ｄ覆地膜。选用黑色地膜，盖膜后立即破膜提　苗，并在高畦上两行闻打一行洞用于追肥、灌　水。盖地膜前摘去枯叶和老叶，最好追一次肥，　每６６７ｍ。施氮磷钾复合肥１０～１５Ｉ【ｇ，追肥后浇　可撒施甲拌磷颗粒荆５ｋｇ／６６７ｍ　。底肥撤匀后　翻耕园土２～３遍，深度３０ｃｍ，使肥料和土壤充　分混合。　草莓开花结果期易受灰霉病危害，一般采　用高垄双行种植，温室采用南北行向，垄距　８０ｃｍ，垄高２０ｃｍ，垄顶宽４０ｃｍ。做畦后如土壤　过干，可在定植前５～６ｄ浇水造墒，从而促进定　植后秧苗成活。　收疆日期：∞Ｏｌ一。５—１５　维普资讯 http://www.cqvip.com

・３８・　陕西农业科学　２００２（３）　水。　式最理想。　５　２温湿度调节　追肥保温后追肥可在果实膨大期，果实　温度调节技术指标：保温后７～ｌ０ｄ内，白　开始采收，采收盛期及第一次产量高峰过后和　天控制在２８～３０　Ｃ，最高不超过３５Ｃ．夜间　早春腋花序结的果实开始采收时各追肥一次．　ｌ　２～ｌ５　Ｃ，最低不底于８　Ｃ。开花期白天控制在　每次追肥ｌｏ￣１５ｋｇ氮磷钾复合肥，追肥后及时　２２～２５　Ｃ，最高不超过２８℃；夜间温度为８～　浇水。追肥最好用浓度为ｏ．２　的液体肥料顺　ｌ０Ｃ。果实膨大期白天控制在２０～２４　Ｃ，夜间　畦面打洞浇灌，每株苗浇４００￣５００ｍ］　６～１０Ｃ。　５．５人工放蜂，辅助授粉　调节方法：温度调节方法主要有放风和揭　草莓现蕾时即开花前ｌＯｄ左右，将蜂箱移　盖草苫。保温初期要避免高温烤苗，放风量宜　人，一个Ｅｌ光温室放蜂一箱。在蜂箱移人前　大。随着外界气温的降低，放风口要逐渐减少，　１５ｄ，温室要彻底防治病虫害，放蜂后不能再喷　放风时间要缩短，以防寒保温为主。冬季遇特殊　药。为防止蜜蜂外逃，棚膜通风处要加盖纱网。　天气时，如寒流、连阴雪天应少放风，必要时加　５．６植株管理　盖一层草苫或纸被，也可在温室内加扣小栅或　在现营期，把高级次的花蕾疏除。疏果时应　临时生火。　及时疏除发育不正常的幼果、病果、虫果、畸形　湿度调节：保温初期温室内湿度控制在　果、过早变白的小果及高级次序花果，一个花序　８５％～９０　，开花期对湿度反应敏感．低于　最多留７个果。及时摘去已采完果的花序、老　２０％或高于８０　都影响授粉受精，适宜的温度　叶、枯叶、病叶及多余的侧芽和所有的匍匐茎。　为３０　～５０　。果实膨大期湿度控制在６０　～　草莓结果后期若生长过旺，可喷布多效唑　７０　。一般排湿要结合调节湿度的放风进行，多　２５０ｍｇ／Ｌ抑制。　在中午前后放风。阴雨天室内湿度大，而放风量　５．７适期采收　又受温度指标的限制，不能太大，否则难以保　促成栽培的草莓，一般在１１月下旬陆续开　温．只能在中午短时通风。　始成熟，应分期分批采收，一般每隔ｌ～２ｄ收一　５．３激素处理　次，最好在露水干后和中午炎热来临前采收。鲜　喷洒赤霉素可以防止植株进人休眠，促使　食草莓八成熟即可采收。采摘时必须轻摘轻放．　花梗和叶柄伸长生长，增大叶面积和促进花芽　用拇指和食指捏住果柄．带着部分果柄摘下，不　发育。处理的时闻以保温后第二片新叶展叶时　要捏伤果面。　为宜．对休眠浅的丰香、春香等品种处理１次即　可，浓度为５￣ｌＯｍｇ／Ｌ；休眠较深的弗吉尼亚、　６病虫害防治　新明星等品种还需在现蕾期喷第二次，浓度为　温室草莓病虫害发生较轻，主要在花前用　ｌＯｒａｇ／Ｌ。每株用量为５ｒａｌ，重点喷在苗心上，要　药。病害防治在缓苗后喷洒５０　多菌灵５００倍　在晴天露水干后喷施，处理后维持２５～２８℃　液或甲基托布津８００倍液，易感白粉病的品种，　４～５ｈ　要喷洒２５％粉锈宁２　０００倍液。在保温前后再　５．４水肥管理　喷洒杀菌剂，每隔７～１５ｄ喷１次，共喷药３～４　浇水判断是否该浇水应观察早晨叶片边　次，可防治灰霉病等病害。害虫主要有螨类和蚜　缘是否有水滴，如叶缘有吐出水滴为水分充足；　虫等。螨类可用三氯杀螨醇、蚜螨灵、扫螨净进　相反，则表示缺水，需及时浇水。一般保温前、盖　行防治，每７ｄ喷施１次，连喷２～３次。蚜虫可　地膜前各浇一次水，以后每次追肥后浇一次水。　用氧化乐果、蚜克、速灭杀丁防治，一般每隔７ｄ　还要根据土壤墒情酌量补水，土壤相对湿度在　喷１次。各种药剂交替使用，以免蚜虫产生抗药　５０　～６０％以下时需浇水。浇水以膜下滴灌方　性。