作者:qwer1323958086
栏目:粤菜
工艺:炒
口味:其他
难度:普通
烹饪时间:30
主料:黄豆芽:500g
辅料:调和油:适量、食盐:适量、陈醋:适量、鲍鱼汁:适量、鸡精:适量
步骤:
1、新鲜的黄豆芽,把尾部摘掉。
泡在清水里洗。
2、起油锅,把豆芽倒进去翻炒。
大火,翻炒。
3、放上一小勺的细盐。
大火。翻炒。
4、放上一小勺鸡精。
大火。翻炒。
5、放一点鲍鱼汁,提提鲜。
大火。翻炒。
6、放点陈醋,去除豆芽中的豆腥味。
大火。翻炒。
7、OK。美味的下饭菜来了。
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