成型后内部香精进一步进行美拉德反应的烟用爆珠制备方法[发明专利]
来源：华佗健康网
专利内容由知识产权出版社提供
专利名称：成型后内部香精进一步进行美拉德反应的烟用爆珠
制备方法
专利类型：发明专利
发明人：张敦铁,尹团章,陈浩,邵兴伟,张磊申请号：CN201811420933.0申请日：20181127公开号：CN109536280A公开日：20190329
摘要：本发明提供的一种成型后内部香精进一步进行美拉德反应的烟用爆珠制备方法。该爆珠的制备方法是：称取纯净水，加入还原糖和氨基酸，并加入CaCO或CaCl或Ca(NO)，再加入乳化剂，混合均匀后与爆珠香精精油在高速均质条件下乳化；配制海藻酸钠水溶液，加入多糖或低酰基结冷胶或甘油，并加入表面活性剂配制成爆珠成型液；将爆珠成型液放在磁力搅拌下转动或循环流动，并利用乳动泵或注射泵将制备的香精乳液滴入爆珠成型液成长3～10min后捞出清洗，并放入交联溶液中交联，在胶皮呈湿润状态时放入微波炉中干燥得到成品爆珠。本发明制备的烟用爆珠成型效果好，香味不会散失，在捏破后，能与烟香谐调，并能有效改善低次烟草的品质，减少木质杂气，增加烟香。
申请人：湖北中烟工业有限责任公司,武汉黄鹤楼新材料科技开发有限公司
地址：430040 湖北省武汉市东西湖区金山大道1355号
国籍：CN
代理机构：武汉楚天专利事务所
代理人：杨宣仙
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