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粳稻米市场价格还将上涨

来源:华佗健康网
2017 w07总第467期 6月气温逐渐升高,稻米市场步入传统消费淡 季,但是粳稻市场却逆势而动,受阶段性供需偏紧影 青睐,市场需求量也越来越大,与普通稻的价格差距 也越拉越大,大米加工企业也认识到这一趋势,在采 购加工中更多的选择优质稻,市场销售情况也较普通 响,原粮价格走高,粳米价格也出现上涨行情。 阶段性供需趋紧。价格稳中有涨:当前我国稻米 市场“稻强米弱”、 “粳强籼弱”格局仍比较突出。 粳稻市场价格高位坚挺,有效粮源少支撑价格稳中上 稻略好。后期随着市场有效供给粮源的进一步减少, 优质稻米的价格上行空间仍存。 市场青黄不接,新季粳稻趋增:当前粳稻市场 涨,其中优质稻价格上涨更加明显。春节后一波地储 2@I6年产粮源基本消化完毕,农户手中余粮偏少, 粳稻轮换及拍卖高峰期过后,临储稻谷拍卖正式登 再加上忙于新稻种植,售粮节奏放缓,加工企业库存 场,成为市场原粮供给的主要渠道。但由于拍卖底价 也已消耗完毕,市场供给主要以2013年产、2014 高于市场预期,因此拍卖行情一直不温不火,市场关 年产和201 5年产陈季粳稻为主,市场处于青黄不接 注度快速下滑。有消息称,今年的超级存储粳稻已经 时期。201 7年受国家政策调整及粮食价格变动影响, 开始通过定向销售的方式陆续出售给国内大型米企, 农民种植意向发生明显变化,东北玉米改小麦、玉米 或许是为了避免超期存储粳稻流入口粮市场采取的有 改粳稻现象增多,粳稻种植面积达到新高。新季粳稻 效措施,如此看来,后期超期存储粳稻通过公开拍卖 生产基础较好,如果后期不出现大的自然灾害,粳稻 方式流入市场的可能性将大大减少,对粳稻市场的冲 丰产可期。从当前的市场运行状况来看,随着有效粮 击将逐渐弱化。 源进一步减少及临储拍卖价格偏高支撑,预计我国粳 优质稻米速涨,优质优价凸显:201 7年随着国 稻米市场行情整体仍以稳中趋升态势为主,其中优质 家对优质稻政策的倾斜力度进一步加强,引导种植结 稻米表现明显,国家临储粳稻拍卖将主导市场走向。 构调整的变化也逐步显现出来。长粒粳稻、粳糯稻等 但受制于整体消费趋弱的大环境影响,价格上涨幅度 优质品种面积增加趋势明显,普通圆粒粳稻面积有所 仍受限,建议企业等主体可择优低价入市采购陈稻, 缩减。从价格走势上来看,优质稻米的价格上涨空间 但不要盲目追涨,尽量以销定产为主。(信息来源: 要比普通稻米大得多。与普通粳稻相比,优质粳稻单 农产品期货网) 位产量偏低,但是由于成品米口感好,更受消费者的 国家发展改革委价格监测中心《关于开展生猪市 产和供应产生了一定的影响,减缓了生猪产能的恢复 场情况调查的函》的调研数据显示,生猪价格真正的 速度。 复苏时点或许在今年9月前后。 生猪养殖规模化程度有所提高,散养户逐步退 目前生猪发展情况 出。散养户因为资金、猪场管理技术、饲料原料采购 等方面没有优势,养殖成本较高,在盈利水平较好的 养猪场能繁母猪存栏量持续下降,生猪产能恢复 时候难以迅速扩大生产,在猪价低迷的时候又容易亏 缓慢。能繁母猪存栏量持续3年的下降,对生猪的生 损,不得不逐步退出市场;而规模养殖场资金雄厚, 14 

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