第八届美食节

———与“食”俱进

第八届美食节

————与“食”俱进

策 划 书

主办：学院总务部承办：学院学生会1

第八届美食节

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一、 前言：

（一）、关于浙江大学城市学院：

浙江大学城市学院经过九年的成长、磨练，已逐渐成为了被社会广泛认可和接受的学院办学典范，并以其具备的极为旺盛的生命力及不可估量的潜能，在学院规模不断壮大，学术氛围不断浓厚的同时，校园文化活动也日显丰富，在得到广大师生一致好评的同时，也产生了广泛的社会影响力，不间断地有杭城其他兄弟高校前来观摩取经,互动参与.而我们一直坚定秉承的＂没有最好，只有更好＂的主办活动理念，也促使我们在交流、借鉴他人成功经验之余，不断自我完善，自我提高，力求在良好的基础上进一步提升活动水准，为大家奉献更精彩和有意义的活动！

（二）、策划理念：

在这同样美好的金秋时分，在这同样温馨的美丽校园，我们翘首以盼的美食节--“浙江大学城市学院第八届美食节”即将隆重开幕。

我们的美食节已成功举办了七届，五彩缤纷的美食、逗趣横生的游戏、超高指数的人气„„所有的这一切都使它成为了学院众多校园文化活动中最具特色，最吸引人眼球的活动之一。

“浙江大学城市学院第八届美食节”承办方--院学生会将在发扬前几届美食节的优良传统和反思过去存有不足的基础上，树立发展和创新的理念，秉持绿色饮食，弘扬美食文化，我们还将契和改革开放三十年的契机和当前亟待解决的食品安全问题，以回顾三十年

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的美食发展史和绿色健康饮食为主线，以突显食之于我们的重要性，把绿色的理念贯穿其中，力争把本次美食节做得更精彩、更、更具特色，而且更具现实性。

城市学院第八届美食节 简 介

第八届美食节名称：

与“食”俱进—浙江大学城市学院第八届美食节 第八届美食节定位：

品时尚美食，建绿色生活 第八届美食节特色：

本届美食节以“与食俱进”为主题，是考虑到今年是改革开放三十周年，而我们的饮食文化在三十年来也在不断发展，这三十年来，饮食文化不断朝绿色方向迈进，因而饮食文化在不断的与时俱进。为了迎合改革开放三十年的契机，让大家能在本届美食节中了解到三十年中饮食文化的绿色之旅，而且当前食品安全问题亟待解决，因此我们凸显“绿色”这个主题，让大家能在其中了解到绿色健康饮食的重要性，增强大家选择健康食物的能力。另一方面考虑到当前大学生追求时尚，追随潮流，我们在此把绿色美食作为一种时尚，且将人与人之间和谐，友善共处的精神贯穿到我们维持一个月的美食节。最终，是每一个城院学子都能追求这种绿色时尚。

主办：浙江大学城市学院总务部 承办：浙江大学城市学院团委学生会

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目录

活动内容简介 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 活动具体内容 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„5

食过境迁

（一）“回顾·继承”之——三十年饮食发展史„„„„„„„5 （二）“发现·创新”之——我们的食堂 „„„„„„„„„6 （三）“探索·发现”——食堂之旅 „„„„„„„„„„„6 （四）美食节开幕式 „„„„„„„„„„„„„„„„„„7 食尚生活

（五）我的地盘 看我的———家乡美食show„„„„„„„„„8 （六）我们的“食”想———美食寄语 „„„„„„„„„„9 （七）食味“食”惠--人气摊位、金牌食堂评选 „„„„„„„11 （八）“食”尚达人 ——分院厨艺大比拼 „„„„„„„„„„11 食不可挡

（九）我们是知“食”分子——同学互动„„„„„„„„„„ 12 （十）城院“食神”争霸赛 „„„„„„„„„„„„„„„„14 （十一）食之有“道”——“饮食健康和饮食文化发展”讲座 „14 活动宣传策划 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„15 后勤及预警 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„24 活动时间表 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„25 附录一开幕式议程 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„26 现场布置 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„30

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一、 活动内容简介：

本届美食节我们追随着“绿色奥运，人文奥运”的步伐，迎

合改革开放三十年的春风，本着绿色食品，健康生活的理念，推出三十年食品“绿色”之旅，追求“绿色”时尚，特别添加美食知识竞答，健康讲座等活动来提高同学们对食物的了解，把绿色的理念贯穿于每一个成员学子。

二、 活动具体内容

食过境迁

主办方想通过本届美食节让大家了解到随着改革开放三十年来，我们的饮食文化也随着发生了翻天覆地的变化。

（一）“回顾·继承”之——三十年饮食发展史

背景：迎着改革开放三十年的契机，我们的饮食文化在三十年来

也在不断发展，我们在此把这三十年归结为绿色之旅，这三十年来，饮食文化不断朝绿色方向迈进，不断地与“食“俱进。主办方想通过这个环节，让大家进一步了解饮食发展史，更能领悟“绿色”的含义。

内容：以展板的形式，向大家展示三十年的饮食发展历程，让大

家更了解这绿色之旅。

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（二）“发现·创新”之——我们的食堂

背景：食堂是学校后勤的重要组成部分，因其特殊性，食堂内部

一直有着一层神秘的色彩。主办方举办此次“发现·创新之我们的食堂”活动是为了能让全校师生深入的了解我们的食堂，在提升对食堂认识的同时也能更好的与我们食堂的管理者互动、沟通。

内容：以展板的形式，向全校师生展示我们食堂的一些工作制度

和安全机制，同是也为广大师生在食堂遇到的问题做一些解释和指导。

（三）“探索·发现”——食堂之旅

背景：作为学校后勤的重要组成部分，因其特殊性，食堂内部一

直有着一层神秘的色彩。主办方举办此次“探索·发现之旅”是为了能让大家体会食堂师傅的艰辛，了解食物烹制的不易，更加懂得珍惜他人劳动成果，加强与食堂师傅的沟通与交流。同时，展示大学生良好的素质，提供更多走出课堂的机会，走进生活，体验实践的非凡魅力，最终揭开食堂的“神秘”面纱。

对象：全院同学

报名基本要求： 具有良好的个人涵养；

青春自信，健康向上。

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宣传方式：在各食堂大副宣传栏及校园橱窗粘贴宣传海报，在食

堂等人流量大的地方挂出宣传横幅，通过城院生活网进行宣传。

报名方式：1.在大堂副理工作台领取和上交报名表；

2.在人流量较大的地点，例如食堂门口等处设咨询台及报名点，有意参加者现场领取报名表格； 3.从城院生活网上下载表格，并于规定时间内将表格学生会生活部办公室。

内容： 帮厨将从早上买菜开始跟着食堂师傅完成相关工作，

直至当天晚上食堂工作结束为止。在这一天中，你就是一位食堂员工，走进食堂，了解食堂。

注：我们将提供帮厨一天的伙食。 附：报名表一

（四）美食节开幕式

一、 时间：2008年11月16日 二、 地点：二食堂门口

三、 特邀贵宾：城院历届优秀校友，社会名流，赞助商代表 四、 特邀嘉宾：浙大领导，城市学院领导

五、 拟邀媒体：浙江大学城市学院报、浙江大学城市学院生

活报、本校和兄弟院校电视台 六、活动流程：

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1、 2、

主持人介绍到场贵宾及嘉宾； 领导致辞：a、主持人上台

b、城市学院院长致辞； c、领导开香槟,切蛋糕

d、领导进行揭牌仪式，并且举杯宣布美食节开幕

e、领导退场,参观美食街

注:具体见附表一

食尚生活

主办方以想通过本次美食节，让大家感受到饮食的三十年发展史，更好的感受当下以绿色为主题的食尚生活。

（五）我的地盘 看我的———家乡美食show

要不要做？ 背景：

城院学子来自五湖四海，主办方想通过这个环节让大家齐聚一堂，伸出他们的手，打造家乡美食经典，让大家都能感受到浓浓的家乡风情，享受不同地区美食带来的快乐。这里是展现自我的灵动舞台，这里是秀出个性的激情平台，舞动你的双手，活跃你的思维，让双手打造生活的经典，让思维经营生活的乐趣。 参加对象：全院师生（外省为佳） 时间：11：00——12：00 地点：厨艺展示区

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宣传方式：横幅、海报、传单、城院生活网 报名方式：1.在大堂副理工作台领取和上交报名表；

2.在人流量较大的地点，例如食堂门口等处设咨询台及报名点，有意参加者现场领取报名表格；

3.从城院生活网上下载表格，并于规定时间内将表格上交学生会生活部办公室。

参加方式：报名者通过彩排筛选后方可参加

内容：由主办方提供厨具和常用材料，参与者自己准备好特有材料。参与者在规定的时间内向观众展示厨艺和家乡美食文化，最后由城院“一品食神”评出并颁发“城院美食家”证书及礼品。有兴趣的同学可以现场根据材料制作自己拿手的菜，也可以进行尝试，食堂师傅进行现场指导。

注：每位参赛选手或团队都将获得精美礼品一份 附：报名表二

（六）我们的“食”想———美食寄语

活动目的：主办方希望提供这么一个全校性质的平台让城市学院的同学们有一个抒发和表达自己情感得地方，也做为此次美食节的珍贵的回忆录。在这块留言板上同学们可以随心所欲得发表自己得言论。例如自己对学校食堂的卫生有一些什么意见，也可以是自己希望在美食节上品尝到那些风味的美食。当然亦可以是希望为自己的未来做一些

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祝福或是希望朋友们能百折不挠，努力打拼。

通过这个活动，我们可以真正了解同学们的想法，从而从本质上将他们的需要融入到我们的工作中。 切实做到听同学们所想，做同学们所需。

活动内容：在美食街拉起长的留言板，准备小纸条和双面胶，同学们现场写自己对学校食堂的意见和建议、对美食节的点评及对美食文化的寄语。

活动时间： 2008年11月16日(开幕式当天) 活动地点：二食堂门口

活动准备：桌子若干，双面胶，彩纸（裁成小块），笔若干，剪刀„„ 前期宣传：由宣传组协助负责，现场呐喊 活动具体安排：

1 提前一天向宣策部交待具体任务，当天傍晚海报等宣传手段全部到位；材料准备齐全；

2 由后勤组负责在活动地点摆放好桌子（并列两横排），随着美食街正式开始活动。

3 找寻合适场地，悬挂横幅，直到美食节闭幕式结束，同时由专人负责横幅的正常悬挂；

4 活动结束，由专人负责（待定）进行活动总结，备份。 活动进程具体说明

1 现场桌子周围派遣5人，具体分工：1人负责材料发放（包括纸，笔，双面胶等等），1人负责材料保管，更新（随时保证每张桌子上

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有充足的纸笔，同学都能找到双面胶），2人负责讲解（包括活动目的，具体操作，以及回答同学疑惑，等等），1人指导同学进行粘贴； 2人员的安排，更替由***全权负责（待定）

备注：如遇下雨，则向社服租借相应雨具，适当缩小现场规模。

（七）食味“食”惠--人气摊位、金牌食堂评选

背景：为了增强各摊位间的竞争意识，更好的确保食物的质量，使同学们可以吃的放心，开心，我们将给大家一些大众口味的指引。大家可以参与其中，活跃现场气氛，调动大家对美食的热情。 对象：全院师生 时间：11：00——14：00

内容：在附台设置一个投票箱，大家可以写下自己喜欢的摊位，届时我们会根据票数的排名评出人气摊位，现场公布（每半小时评一次）。获奖的摊主可从自己的支持着中抽出一名，赠送一份小礼品。人气摊位将获得人气“金牌”。金牌发放完毕后将授予获得金牌数最多的食堂“金牌食堂”牌匾一块。

（八）“食”尚达人 ——分院厨艺大比拼

内容：

1、 各分院以团队（教工团队和学生团队）为单位参加，人

数为每个团队2——3人。每个团队做1个炒菜和水果拼盘，，菜名和拼 盘取名要卖出自己分院的特色，烧

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———与“食”俱进 菜，拼盘活动在一小时内结束。

2、 厨艺比拼结束后进入拍卖环节，在主会场设立拍卖点。

同时展出各分院的成果，开始打包竞拍。

3、 设立三个奖项，最佳人气奖，最佳厨艺奖，最佳厨师气

质奖（什么形式的奖品）

4、 礼仪颁发奖品，其他获精美礼品 设置奖项：最佳人气奖、最佳厨艺奖、最具厨师气质奖

评比方法：最佳人气奖：在现场发放60面美食小旗，由现场观众

进行评比，最具人气的获得最佳人气奖

最佳厨艺奖：在现场食物拍出价钱最高的获最佳厨艺奖 最具厨师气质奖：由城院一品食神评出

奖品： 待定

食不可挡

主办方想通过本届美食节让大家了解到饮食在经过这三十年的与时俱进发展后，不断成熟和向绿色迈进，让人食不可挡。

（九）我们是知“食”分子——同学互动

背景：

增加了活动的趣味性，娱乐性。与学生的互动游戏不仅加强了彼此的沟通和交流，同时让学生们可以更多的体会食物的美妙，还有这之后的无限乐趣。互动游戏也是活动的一个亮点，增添了美食节欢快的色彩

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时间：12：30－15：30 地点：音乐广场 内容：

1. 胃王争夺赛（吃面包） 每组4人,共4组(男、女各两组)

在1分钟之内，干吃面包，完成量最多的得冠（比赛过程中不能喝水，如喝水则自动弃权处理，但是安全起见，每位选手配有一瓶矿泉水） 2. 酒王争霸赛（喝啤酒） 每组4人,共4组(男、女各两组) 每人两瓶啤酒，喝完用时最少者胜 3. 我猜，我猜，我猜猜猜

在桌子上放有3杯可乐，1杯醋， 4杯顺序打乱，4位参与者依次将自己面前的饮品喝下，台下观众通过4 人的表情判断哪个人喝的是醋。猜中的观众可获得一份精美礼品，若观众猜错则参与者获得一份精美礼品。 4. 对歌比赛

3——5人一组，两组进行PK。两组参与者对唱接歌。所唱歌曲须和饮食有关。最终放弃的一组为败。对方组获胜。获胜组参与者每人可获得一份精美礼品。 5. 街舞歌曲的表演

邀请乐队、歌手、舞者现场表演，并邀请现场观众即兴表演。

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（十）城院“食神”争霸赛

背景：城市学院随着近几年的高速发展，现在全院已经拥有三个食堂，两个餐厅的大规模。那么到底哪个食堂的菜最好吃，花样最多，价格最公道呢？这个问题一直没有人能给出直接的答案。

目的：我们的这次厨艺大比拼给了我们一个机会能一次品尝三个食堂的美味。同时也给南北三地的大厨们一个展示自己的机会，并以资鼓励。

时间：10：30——11：30

内容：邀请三个食堂和两个餐厅共五名大厨，现场制作他们的拿手大菜。评选出前两名后再度PK，胜者获得“食神金腰带”。 评委：观众

设置奖项：城院“一品食神”两名，城院“二品食神”三名 评比方法：现场观众投票 奖品：待定

（十一）食之有“道”——“饮食健康和饮食文化发展”讲座

活动目的：为了让同学们能学到有关健康方面的知识，通过学习健康的饮食习惯，了解我国的饮食文化，调整和注意自己的饮食来增

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强自己的体质。让同学了解改革开放三十年来，饮食文化的绿色之旅，使“绿色”这个词更深入人心

活动形式：邀请浙江大学和城市学院生命科学院教授、浙江大学附属医院医生来我校进行讲座。

活动时间：暂定在11月11日——11月25日之间（根据嘉宾可以提供的时间制定）

活动具体展开：由校总务部和城市学院学生会组织学校大一新生到场聆听健康讲座。

活动宣传策划

一、活动具体宣传形式：

主办方将组织发起强有力的宣传攻势，一方面通过学校的网站、广播站(活动启动当天中午与晚上各播报一遍)、宣传栏等对本次活动进行全面介绍，并精心设计、定制标语横幅悬挂于学院校区内；另一方面，网络小组将展开活动主页的制作工作，以我校已对外开放的校园网站（例如“城院新闻中心”，“城市理想”, “城院生活网”等）为平台，凭借先进的校园网沟通校内外媒介，实现高效宣传。

1. 邀请“城市理想”、《浙江大学城市学院报》、校讯通等在

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我校广受师生关注，影响颇大的媒介进行报道 2. 城院生活报和城院生活网专题报道

3. 在校园范围内密集张贴海报，悬挂横幅及分发传单等，形成巨大的覆盖式宣传攻势

二、活动具体宣传用品 *横幅:

数量:7条，长度：10米左右

地点：一食堂，二食堂，北秀餐厅门口各一条，科技楼前草场一条。 *展板： 数量：20块

地点：二食堂，地下通道 *喷绘： 数量:3 尺寸：3.7×6

美食节活动方案(具体内容视实际情况,待定) 地点：南校区排球场一块,其他待定 *宣传单:

数量：5000份

内容:

(具体内容视实际情况,待定)

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美食节前一个礼拜在食堂门口发放传单，每天200份，持续一个星期。通过大一班长发放1000份，美食节当天发放200份，3800份作为餐盘垫放在食堂餐盘及餐桌上。

*校讯通计划

通过校讯通，通告所有城院人，美食节大致情况，邀请每位师生参加。

*X展架

数量：10个 内容：

美食节开始前一周在南校区三个食堂门口，及教四大厅摆放，美食节当天放到主会场。 *门票

数量：2000

发放形式：在学校人流密集处发放，也可到学生会生活部办

公室领取。 *宣传册 数量：20 内容：

作为活动后期总结性的宣传，赠送给相关学校领导。 *拱形气球 数量:1 内容:

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] 作为美食节美食节开幕式活动当天的入口。

三、现场宣传:

*宣传对象:

a 活动本身（及主办，承办方）

*宣传方式：

a 活动主持人介绍

b 现场展台（视实际情况而定） c、媒体报道 d、拱形气球

*现场宣传品及礼品具作：（此处可为赞助商做宣传） 1、可以由活动筹备宣传小组制作，也可以交由校内外专业设计工作室设计制作。

2、现场小礼品发放：建议制作一批纪念我院第八届“美食节”系列活动的纪念笔和纪念水晶或者吉祥物，较有意义且能给大家留下美好的回忆。

四、期间和后续宣传:

（１）、宗旨：宣传报道活动进程等相关情况（添加赞助商信息） （２）、宣传媒体：城院电视台，城院广播站，城市理想，城院生活网等

（３）、后期宣传方式：

*现场电视台DV刻制光盘

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*喷绘（注：1块 3.7M*6M 排球场东面） *广播（对当天活动进行报道） *宣传册

*整理新闻稿交于校宣传办，通过校方组织宣传 *美食节精彩瞬间以展板的形式展出

五、活动相关具体布置安排：

1、活动桌椅借用地点：学生会

2、活动场地：配合校方进行沟通协商，审批场地等地点。

六、活动具体人员安排

1、院学生会生活部为主，学生会各部门抽调精干力量参与其中。 2、成立分工明确的专人负责小组（由学生会生活部及各部门人员组成），例如筹备组（负责活动前期工作，包括联系设备物资、宣传品制作宣传、场地设施协调等）、礼仪迎接组（迎接嘉宾，同时在进行时及时解决嘉宾需要）、秩序维护组（负责保持现场秩序，特别是隔离带周围以及出入口）、现场服务组（负责活动现场的服务工作）、机动工作组（负责现场突发情况）、清场组（负责结束后对现场的清理，包括各类物资的拆卸，归还，现场的打扫等），还可以有硬件组、外联组、宣传组、后勤组、财务组等不同分工小组，专职负责活动筹备，并且希望学院总务部老师直接对活动进行指导，从总体上加以把握。

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四、系列活动具体预算

*见下表： （单位：元）

名称： 喷绘: 规格： 4×6 数量： 三副 单价 价格： 备注 为赞助商做广告 为赞助商冠名 25元/平方 1800元 横（竖）7*10 幅: 展板 海报: 宣传单 写真 7条 8元/米 560元 20 20份 5000张 35元/块 20元/张 750元 400元 1000元 为赞助商做广告 为赞助商做广告 为赞助商做广告 门票 宣传册 Ｘ展架 0.82000张 20 米10个 30元/本 40元/个 （租借） 500元 600元 400元 为赞助商做广告 为赞助商做广告 *2.0米 报名表 奖品 A4 100张 0．2元/张 20元 3000元 为赞助商做广告 为赞助商冠名 其他开 1000 20

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支 音箱租 赁费、主持人费用 厨艺比 拼材 料 开幕式三层婚礼 蛋糕,香蛋糕 槟 水 100瓶 1元/瓶 100元 元 3000元 2500元 1000元 为赞助商做广告 工作餐 100份 6元/份 600元 趣味比 赛道具 卫生用 品 费用总 计 300元 300元 17830元 21

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应急措施：我们在二食堂超市门口设有咨询医护台，如有突发事

件（烫伤，腹泻等）可以应急处理。想参加各类活动的同学也可到咨询台咨询。

活动赞助：

*赞助理念：校园资源和社会资源的优化配置

１、浙江大学城市学院作为公认的全国学院办学典范，学生们也是一个颇具自我特色的独特群体．就整体而言，许多方面我院学生具有其他高校大学生无法比拟的巨大潜力和激情活力．

进行校园资源和社会资源的优化配置，从学院的角度考虑，开展一个活动，组织机构、日常管理、活动场地、辅导培训、经费投入等方面无疑都需要有必要的保证，这定然和社会资源的大力支持密不可分，而学院还可借由从社会资源的成功运作中汲取的经验和帮助，积极丰富自己的校园文化；在社会资源方面，首先，由一个学校自己主办的活动，必然对本校的学生有着无可比拟的影响力和吸引力，通过学院途径的宣传参与覆盖面更可谓是铺天盖地，可以高效地为赞助商进行渲染，此外，因主办方对自身情况的充分了解，掌握和多次活动经验的积累，开展活动的阻力将更小，也更容易达到预期效果；其次，杭城各大高校间均具有自身间特有的高校联系交流平台，一个活动在高校开展，除吸引本校学生外，通过口耳相传，对周边高校的辐射影响力无疑也是巨大的，相当有利于社会资源的宣传普及；再次，与高校开展活动，对社会资源文化底蕴的丰厚也会产生一定的作用．

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校园资源和社会资源的优化配置整合，优势互补，各取所需．而高校长期积累的受众基础、良好的公众关系基础、丰富的校园活动运作经验和充足的人力资源储备，相信一定能为社会资源的发展壮大尽一份绵薄之力。

2、赞助插入点:

*原则:视赞助商实际需要,具体插入点可参见以上详细策划文案

考虑决定,力求最大限度地达到宣传效果.

*建议插入点: 第八届城市学院＂美食节＂系列活动冠名权;活动现场或前后期宣传阶段的赞助商宣传展台、宣传单,、宣传展板、宣传海报、宣传横幅、宣传喷绘、悬挂POP等宣传品;文明礼仪的宣传展台、宣传单、宣传展板、宣传海报、宣传横幅、宣传喷绘、宣传标语上挂赞助商LOGO等(与活动密切结合);文明礼仪培训现场宣传品宣传; 校园网内站、校广播台、校报、校刊宣传; 活动现场或前后期宣传阶段礼品或纪念品派发挂赞助商LOGO等;

（注：1、以下具体物品可以考虑由企事业单位提供：

舞台音响 灯光

电缆

食品（蛋糕、饮料等） 部分宣传物品（传单等） 鲜花

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纪念品提供

2、建议具体相关合作单位：

摄影机构：

（注：可以提供灯光音响，礼服，小礼品，宣传品等；其专

业人员可提供相关讲座和礼仪培训等，我们也可以向其借鉴相关活动经验，做到资源充分、合理的运用。） 餐饮业机构：

（注：可以提供现场食品烹制等，提高活动档次，调动大家

的积极性，活跃现场气氛。）

后勤及预警

后勤

1、文艺部负责后台以及活动现场维持。

2、所有宣传项目海报，横幅，传单，入场券，请柬制作。由宣策部负责，整体宣传策划案外包给广告公司。

3、各场讲座，晚会，比赛，如需检票入场，由办公室负责 4、体育部负责所有场地秩序维护，场地工作 5、外联部负责活动经费（赞助）及对外交流活动联络 预警

1、活动期间校保卫科加强校园治安巡查。 2、各会场秩序由相关负责部门负责维持

3、发生一切紧急情况都听总务部或生活部现场指挥，调动。

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活动时间表

1. “回顾·继承”之——三十年饮食发展史 11月5日——11月10日 2. “发现·创新”之——我们的食堂 11月5日——11月10日 3. “探索·发现”之——食堂之旅 11月5日——11月10日 4. 美食节开幕式 11月16日 5. 我的地盘 看我的———家乡美食show 11月16日 6. 我们的食想———美食寄语 11月16日 7. 食味食惠--人气摊位、金牌食堂评选 11月16日 8. 食尚达人 ——分院厨艺大比拼 11月16日 9. 我们是知食分子——同学互动 11月16日 10.城院“食神”争霸赛 11月16日 11.食“道”—“饮食健康和饮食文化发展”讲座

11月11日——11月25日

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附表1

开幕式

主办：浙江大学城市学院总务部 承办：浙江大学城市学院学生会

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一． 宗旨

“好的开始是成功的一半”，为了使第八届美食节的顺利举行，让更多的教职工与学生认识了解，参与其中，一个隆重而简单的开幕式必不可少，不仅可以更好的宣传美食节，同时渲染了活动气氛，壮大了声势，使同学们跃跃欲试。提高了学生的积极性和主动性，美食节的激情也喷薄欲出。 二． 活动具体安排

1、活动时间：2008年11月16日（周日） 2、活动对象：浙江大学城市学院教职员工及学生 3、活动地点：二食堂门口 4、活动场地：

二食堂门口搭建舞台，供开幕式和学生互动用。

（注：充分利用开放式活动场地，使较多的同学参与到互动活动中来，提升现场人气。）

三． 具体流程 （一）、前期工作

 场地的审批，和舞台的搭建  嘉宾邀请（胡礼祥等 ） （二）活动现场 1．

放一些音乐，主持人上台暖场

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2． 出席开幕式嘉宾进场 3． 主持人介绍与会嘉宾 4． 领导致辞

5． 领导切蛋糕,开香槟宣布开幕式开始 6． 放礼炮

7． 现场发放蛋糕给参与的学生 8． 领导巡视美食节现场，开幕式结束 9． 清理现场

四、现场具体布置方案：

1、音响、舞台

*烟机2台，泡泡机1台

*音响：

双15寸主音箱2个 音控台

有线咪，无线咪（视现场需要而定） 电缆200M（35方以上三项电） *主舞台：

面积：6*12

高度：0.6M 左右

材料：体育馆30厘米高木板，红地毯

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第八届美食节

———与“食”俱进

*副舞台：领导致词用

2、现场内场布置：

舞台，司仪台

小餐桌10张。（供休息用） 移动雨棚：5座（供休息用）

现场装饰物品：若干（花卉、气球、拉炮、彩带）。

现场宣传品及礼品具作：（此处可为赞助商做宣传）

1、可以由活动筹备宣传小组制作，也可以交由校内外专业设计工作室设计制作。

2、现场小礼品发放：建议制作一批纪念我院第八届“美食节”系列活动的纪念笔和纪念水晶或者吉祥物，较有意义且能给大家留下美好的回忆。

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第八届美食节

———与“食”俱进

现场布置

入口

美食寄语 服

务 区

美食制作区 舞台 美食制作区 制作尝试区 一 食堂 展区 二二 食堂展食 区 堂 三食堂展区 咨询休息医护台 区 30