中藏药材规范种植培训教案
授课内容 课时 教学目标 黄芪的种植技术 3课时 授课人 审核 李全彦 杨守林 让学员掌握黄芪的种植、加工、储藏技术 黄芪为豆科黄芪属植物。又名白皮芪、混芪日、山爆竹、箭杆花、棉芪等。为常用中药,以根供药用,具有补气固表、利水退肿,拖毒排脓,生肌等功效。主治内伤劳倦,脾虚腹泻、肺虚咳嗽,脱肛便血、子宫下垂、自汗盗汗、水肿、痈疽难溃或久溃不敛等气虚心亏之症。主产于内蒙古包头、固阳、武川;山西的浑源、繁峙;黑龙江省的林口、东宁;甘肃的陇西、定西等市县。东北黄芪(膜荚黄芪)主产于内蒙、吉林、辽宁、河北等省区。 一.植物形态 多年生草本,株高40-120厘米,主根直长,教圆柱状,长25-75厘米,稍带木质,根头直径1.5-3厘米。表学皮浅棕黄色或深棕色。茎直立、多分枝、被长柔毛。奇数羽状复叶,互生;叶柄基部有披针形托叶;小叶25-27片,呈椭圆内形,长5-12毫米,宽3-6毫米,先端稍钝,茎部形,全缘,两容 面有白色长柔毛。总状花序腋生,有花10-25朵,排列疏松;小花梗短、生黑色硬毛;苍片状披针形;花萼茼状,约5毫米长,咢尾齿5;花冠黄色,蝶形,旗瓣三角状,倒卵形,无爪,翼瓣和龙骨瓣均有长爪;雄蕊10,二体;子房有柄,光滑无毛,花柱无毛。荚果膜质,膨鼓充气,卵状长圆形,宽11-15毫米,先端有具明显网纹,种子5-6粒,肾形,黑色。花期6-7月,果期8-9月。 二.生物学特性 为典型草原中旱生多年生草本植物,喜冷凉高燥和光照充足,忌水涝和土埌黏重板结的深根植物。耐旱、耐寒、易适应生态环境为高山草地、林地、山地。要求土层深厚,有机质多,透水力强的沙壤土,PH中性或微碱性,草原粟钙土或黄沙土均可。 黄芪种子吸水膨胀后,当地温达到6℃时即可开始发芽,以20-25℃发芽最快,播后5-7天就出苗。小苗五出复叶出现后,根瘤形成,吸收根显著增多,根系的水分、养分供应能力较强,叶面积扩大,光合作用增强,幼苗生长速度显著加快。一年生黄芪仅有一个茎,随着生长年限的增加,茎数相应增加,可多达10-20个。因此,生长多年的黄芪呈丛生状态。 三.种植技术 (一)选地整地 选择土层深厚。土质疏松、肥沃、排水良好、向阳高燥的中性或微酸性砂质土壤,平地或向阳的山坡地均可栽种。地选后,要深翻土壤约30厘米,结合整地每亩施入农家肥2000-3000公斤,过磷酸钙50公斤,翻入土中作基肥。 (二)栽苗 在整好的地上,用铁锨或步犁按行距30厘米,株距25厘米把苗一株一株的平摆在沟内,亩用苗50-70公斤。(以苗子大小而定),当年秋季采收。平栽的黄芪便于人工和机械采挖。 (三)田间管理 1.中耕除草 黄芪幼苗生长缓慢,不及时除草易造成草荒。因此,在苗高5厘米左右时,结合间苗及时进行中耕除草。第二次于苗高8-10厘米,第三次于定苗后各进行中耕除草一次。始终做到生长地内无杂草出现。为了防治黄芪早期田间杂草,在栽种时或播种后,或出苗前喷施美国进口的除草剂---氟乐灵,除草率达95%以上。 2.追肥 黄芪喜肥,在生长第一二年,每年结合中耕除草追肥1-2次,每亩用农家肥1000公斤,与过磷酸钙30公斤,硫酸铵或尿素10公斤,共同混合均匀后按行间开沟施入,施后覆土。 3.排水 雨季湿度过大,要注意排水,以防烂根死苗。 4.打顶 为了控制植株高度生长,减少养分消耗,于7月底以前进行打顶,可以增产。 (四)病虫害及其防治 1.白粉病 危害叶部和荚果。苗期至成株期均可发生。受害叶先两面和黄果表面均有白色绒状霉斑,严重时霉斑布满叶片和荚果。后期在病斑上出现很多小黑点,造成叶先早期脱落,严重时使叶片和荚果变褐或逐渐干枯死亡。 防治方法:①收获后清除田间病残体,集中烧毁深埋,以减少越冬病源菌。②发病初期喷25%粉锈宁1500倍液,或50%托布津1000倍液,或抗菌素120浓度为100-150单位,效果较为明显。 2.黄芪紫羽纹病 俗称“红根病”。因发病后根茎变成红褐色,先由须根发病,而后逐渐向主茎蔓延。发病初期,可见白线状物缠绕根上,此为病菌菌素,后期菌素变为紫褐色,并互相交织成为一层菌膜和菌核。根部自皮层向内部腐烂,最后全株烂完,叶片枯萎,直至死亡。 防治方法:①收获时将病残株烧毁深埋,可减少越冬病菌。②实行与禾木科作物轮作,轮作期为3-5年;③发现病株及时挖除,病穴及周围撒上石灰粉,以防蔓延;④雨季降水较多,注意排水,降低田间湿度;⑤结合整地每亩施药材病菌灵1.5公斤进行土埌消毒处理。 3.豆荚螟 每年6月下旬至9月下旬发生。成虫在黄芪嫩荚或花苞上产卵,孵化后幼虫蛀入荚内咬食种子。老熟幼虫钻出果荚外,入土结茧越冬。 防治方法:①避免与豆类作物连作或套种,幼虫入土化蛹期结合灌溉可杀死初化蛹。②在花期用40%敌百虫1000倍液或40%乐果800-1000倍液喷杀,每7天一次,直至种子成熟。③每亩用50%敌敌畏500毫升加水拌锯末20公斤撒施于地面熏蒸。 4.拟地甲 危害幼苗。可用90%敌百虫800-1000倍液喷杀。 5.广肩小蜂 以成虫产卵管刺入荚果种皮内产卵、孵化出幼虫危害嫩籽。 防治方法:在结荚初期用40%乐果1000倍液喷杀,每7天一次,直至种子成熟。 四.留种技术 繁殖方法 黄芪用种子繁殖。 (一)留种与采种 黄芪播种于第二年开花结籽。当秋季果荚 下垂黄熟,种子变褐色时应立即采收,否则果荚开裂,种子散失难以收集。因种子成熟期不一致,应随熟随采。果荚采回后,晒干脱粒、除净杂质,通过风选成或水选,剔除瘪粒和虫蛀粒,选籽粒饱满而有褐色光泽的优良种子贮藏备用。 (二)种子处理 由于黄芪种子硬实,具种皮不透性、吸水力差、发芽困难、播前必须进行处理。 ①沸水催芽:先将种子放入容器中,加入沸水速搅拌50秒到60秒,立即加入冷水,使水温降到40℃左右,再浸泡2-4小时。然后将水倒出种子加盖麻袋等物焖12小时,待种子膨胀或外皮破裂露白时,选雨后播种最佳。 ②机械损伤:将种子用石碾快速碾数遍,使外种皮由棕黑色有光泽的变为灰棕色表皮粗糙时为度,以种利子吸水膨胀。亦可将种子拌入2倍的细砂揉搓,擦伤种皮时,即可带砂下种。 ③硫酸处理:对老熟坚硬的种子,可用70-80%的浓硫酸溶液浸泡3-5分钟,取出种子迅速置流水中冲洗半小时后播种。此法能破坏坚实种皮,发芽率可达90%以上。同时必须谨慎,不能让硫酸灼烧。 (三)多采用春播,也有秋播的 春播在4月下旬到5月上旬,秋播正在8月下旬到9月上旬。播前要进行选种及种子处理。播种方法有垄播、撒播、条播、穴播等几种。经常采用的有垄播。在整好的地上先起垄,垄宽1-1.2米,高10-15厘米,垄间距30厘米,用钉耙将垄面整平,除去杂草根及石块、然后撒种。由于种子数量少,难以掌握,可将处理好的种子按1:3的比例和入细土,均匀撒入垄面,盖土厚1-2厘米,稍加。亩用种量4-5公斤,出苗后拔草2-3次,如发现病虫害及时防治。每亩产苗可供5-6亩地栽种。 五.采收与加工 (一)采收 黄芪播后2-3年采挖。于秋冬季节地上部茎叶枯萎后,小心挖取全根,避免挖伤外皮和断根。 (二)加工 运回后去净泥沙,趁鲜切去芦头,去掉须根,置于阳光下暴晒半干时,将根部顺直,捆成小把,再晒干或炕干即成商品。
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