酒店月财务分析报告模板(最新版)
酒店月财务分析报告模板(最新版)
Hotel monthly financial analysis report template (latest edition)
汇报人:JinTai College
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酒店月财务分析报告模板(最新版)
前言:报告是按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。本文档根据申请报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
1、经营情况概况及财务状况分析,包括收入、利润、成本、竞争对手、资产负债分析、利润表分析、现金流量分析。总资产周转率、流动资产周转率、应收账款周转率、存货周转率。主要财务指示:流动比率、现金流动负债比率、运动比率。财务分项分析,(包括盈利能力、成长性分析、现金流量分析、偿债能力分析、经营效率分析、经营协调性分析。) 2、收入分析
(1)酒店整体收入分析(与预算、与上个月、去年同期
对比完成比例
(2)客房收入分析(附表)及说明
要分各市场、与预算对比、上月对比、去年同期对比、
完成比率、平均房价、后附说明
(3)餐饮收入分析
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宴会(与预算对比、上月对比、去年同期对比、完成比
率、用餐人数、人均消费)、中餐、西餐、大堂吧、自助餐(同上)
(4)其他消费
部门总收入分析(附表)及说明
客房酒吧、商务中心、洗衣服务、电话收入、汽车租赁、杂项收费、康乐收入、客房其他、与预算对比、上月对比、去年同期对比、完成比率、所占比重
(5)预付款明细
(6)酒店收入比例图、每日收入图 (7)收入分项分析
(8)客人押金及余款明细
3、成本分析
(1)酒店总成本分析表
客用收入、酒店ENT、酒店DM收入小计、上期盘存、仓
库领用、内部调拨、本期盘存、总成本小计、成本率、应用成本、净成本、营业毛利润,签约、客户分析、呆坏账
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本 析
A、中餐厅:食品、饮品、香烟、杂点,其他内容同总成
B、大堂吧,同上 C、西餐厅,同上 D、宴会,同上
(2)餐饮成本经营数据,菜品、酒水、香烟种类数量分
(3)餐饮成本分析(不同菜的种类分析,销售排行榜) (4)小酒吧成本,同中餐 (5)小酒吧分析 (6)员工食堂总成本
上期盘存、本月直购、本月盘存、抵扣外来单位、实际
成本、早中晚夜宵的餐饮人数及成本
(7)员工餐厅成本分析
4、费用分析
(1)经营费用总计
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(2)人员工资及福利费用表及各部门,包括工资、五险
一金、个人所得税、工会经费、奖励小计、与预算对比、与上月对比、去年同期对比、差异比例、占营业收入比例
(3)能源费用,包括水电气、与预算对比、与上月对比、去年同期对比差异及比例、每日费用与餐饮收入、客房收入、总收入对比、与天气对比
(4)待摊费用 (5)预提费用
(6)其他经营费用,同上
5、概述及利润分析
各部门费用占收入比例分析,包括费用、占总费用比例、部门费用占收入比例,与预算对比、与上月对比、去年同期对比差异分析
6、酒店库存物资分析
总库存增减分析 各仓库增减分析 库存同期分析
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7、应收账款分析
包括帐龄、担保、信用账、预收款、超信用
8、应付款分析
包括帐龄、分类、本期支付
9、采购分析、各部门分析、价格分析、价格差异 10、折扣减免分析
包括酒店赠送、客人减免分析、折扣等分析
11、消费卡明细及分析 11、存在的问题 12、整改意见 附财务报表:
(1)资产负债表 (2)利润表 (3)利润分配表 (4)现金流量表 (5)现金流量附表
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(6)营业收入明细表 (7)营业费用明细表 (8)管理费用明细表 (9)管理费用补充表 (10)财务费用明细表 (11)营业外收支明细表 (12)应缴各种税金明细表 (13)GOP指标表 (14)应收帐帐龄分析 (15)应付帐帐龄分析 (16)个人所得税缴纳表 (17)各部门损益表 (18)总损益表 (19)酒店库存报表 (20)每月损益分析报告 (21)每月信贷分析报告
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(22)每月资金计划 (23)每月采购计划 (24)每月物资盘点报告 (25)每月质量分析报告 (26)每月能源分析报告 (27)每月人事分析报告 (28)每月销售分析报告
(29)酒店检修、安全突发事件 (30)酒店经营管理月报
包括经营情况、客源的分析、重要客户分析、餐饮宴会
销售比例分析、竞争对手比较、客房出租率、平均房价、客房收入、餐饮收入成本率、对比分析、年度累计、本月经营情况分析、下月工作重点、宾客满意度、宾客意见和建议、月度销售部业绩明细、竞争对手及酒店主要活动、下月本酒店主要行动计划、次季度经营预测
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