酒店的管理理念

所谓管理理念，指的就是管理在理性方面的概念，将日常执行的东西进行总结概括。下面是我们对酒店管理理念的阐释，我们酒店采取了以人为本，人性化管理的理念，属于现代管理思想，并认为人是复杂人，包括人性化管理，适度管理，动态管理和人本管理等几方面。 （一） 个性化管理

酒店虽是服务行业的一块，但还是存在各种差异，如酒店规模大小不一，性质各异、情况各有不同，管理对象也存在千差万别，所以酒店管理不能千篇一律，而应实施个性管理，具体问题具体分析。对酒店管理要做到有针对性、实事求是、必须注重结果、又注重思想，作好细致的思想工作。不盲目随大流，而是根据我们酒店的实际情况进行管理，具体问题具体分析。 （二） 适度管理

适度管理，其实在一定程度上是吸收了孔子的中庸思想，讲求适度。同时利用唯物辩证法的质量互变规律，在酒店管理中使用管理的限度、幅度和范围保持在合理、最佳状态，形成企业思想的立体化，管理内涵的扩大化，管理形式的弹性化，以取得最理想的管理目标。在对职员的管理中注重发挥员工的潜力，劳逸奖罚等方面都能做到适度折中，让员工能够在良好的氛围下工作。 （三）动态管理

市场瞬息万变，要在变化的市场游戏中保有一席之地，管理的作用十分重要。而动态变化的市场也必然决定着酒店管理是一个动态过

程，就是要求管理者在管理过程中把握对象运动、变化的情况不断调节各个部门的环节以实现整体目标。管理人员要根据市场变化最快反馈市场信息，适时调整管理系统，以适应环境和市场的变化，使得企业能在变化的环境中立于不败之地。 （四）人本管理

以人为本是科学发展观的核心思想，在酒店管理中同样适用。以人为本理念就是充分认识人是酒店管理活动的第一要素，人性最完美的发展是酒店人力资源管理的核心。酒店人本管理思想的主要理念包括以下几个方面：企业文化成为重要的酒店经营理念，企业文化源于组织文化，指一个组织在长期的生存发展中形成的，为组织多数成员共同遵守的基本信念，价值标准和行为规范。由于人是自然人更是社会人，要把每个个体行为变成一个有组织的整体行为，变化相互协作的群体。每个人只有在一定的组织行为方式下，才能发挥其拥有的人力资本，从而演变成一种组织文化。“以人为本”进行管理是由人的行为层次上升为人的观念层次，用群体的价值观去影响和激励员工积极工作，发挥高度工作热情和创新精神，从而形成默契的团队精神，这才是竞争力和组织力的真正源泉。

管理理念体现的是一个企业的内在文化，对企业的经营有着重要影响。好的管理理念不仅有利于企业的经营运作，而且对提升企业的精神有不可忽视的作用。