提高葡萄果实品质的葡萄栽培方法[发明专利]

[12]发明专利申请公开说明书

[21]申请号200410082908.8

[51]Int.CI.

A01G 17/02 (2006.01)

[43]公开日2006年6月14日[22]申请日2004.12.10[21]申请号200410082908.8

[71]申请人铁岭市清河区科技创新开发中心

地址112003辽宁省铁岭市清河区昌盛路号[72]发明人王文选

[11]公开号CN 1784950A

权利要求书 1 页 说明书 2 页

[]发明名称

提高葡萄果实品质的葡萄栽培方法

[57]摘要

本发明公开了一种提高葡萄果实品质的葡萄栽培方法，通过将每亩葡萄植株密度确定为555株，采用数字化产量控制法提高葡萄果实的品质，采用本发明技术生产的葡萄果实酸度、含糖量、可溶性固形物、维生素C含量等指标均较常规栽培方法生产的葡萄果实有大幅度的改善，且生产安全无化学农药残留。

200410082908.8

权 利 要 求 书

第1/1页

1、一种提高葡萄果实品质的葡萄栽培方法，包括植株密度的确定其特征是：所述植株密度确定为每为555株，采用数字化产量控制法提高葡萄果实的品质。 2、根据权利要求1所述的提高葡萄果实品的葡萄栽培方法其特征是：所述数字化产量控制法为，每亩地留新梢9000枝，叶片90000片，果粒90000个，果穗3000个，每穗留果粒30个。

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200410082908.8

说 明 书

提高葡萄果实品质的葡萄栽培方法

第1/2页

技术领域：

本发明涉及一种葡萄栽培方法，尤其是一种能够提高葡萄果实品质的葡萄栽培方法。 背景技术：

在目前的葡萄栽培技术中，为了追求产量，每亩植株数为700～800棵，亩产达到2000公斤左右，虽然葡萄产量大幅提高但葡葡果实品质较差，酸度、含糖量、可溶性固形物含量、维生素C含量等指标均不理想，此外在生产过程中为了增加葡萄果实的糖度，还大量使用增甜剂等化学药剂，不符合生产AA级绿色食品的要求。 发明内容：

发明要解决的技术问题：本发明要解决的技术问题是提供一种不施化学药剂又能够有效改善葡萄果实品质的葡萄栽培方法。

解决技术问题所采用的技术方案：一种提高葡萄果实品质的葡萄栽培方法，包括植株密度的确定，其特征是所述植株密度确定为每亩555株，并采用数字化产量控制法来提高葡萄果实的品质。

在数字化产量控制法中，将每亩新稍数确定为9000枝，叶片90000片，果粒9000个，果穗3000个，每穗留果粒30个。

有益效果：本发明通过合理确定葡萄栽培过程中的植株密度，新稍数，叶片数，果穗数以及每穗果粒数来确定葡萄的产量，最大限度的利用光能和土壤中的营养成分来提高葡萄果实的品质。

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200410082908.8说 明 书 第2/2页

下表为采用本发明技术生产的葡萄果实与常规栽培的葡萄果实参数对照表：

发明技术与常规技术生产的葡萄果实参数对照表

项目酸度总糖含量可溶性固形物维生素C含量亩产量(公斤)

发明技术栽培葡萄果实0.53-0.55％17-21％18-22％7.42mg/100g1000

常规栽培葡萄0.65-0.80％12--14％14--16％5mg/100g2000

具体实施方式：

下面详细说明本发明具体实施方式：

在葡萄的种植初期，合理确定植株密度，植株的密度应控制在每亩500至600株为宜，其中植株密度为每亩555株时效果最好。

在葡萄进入生产期后，在每年结果初期，确定每株葡萄的果穗数量，选取果粒均匀的果穗留5至6穗，其余的果穗应及时剪除，每亩留果穗3000穗，同时对果穗进行修整，从果穗的根部起留果粒30粒，其余部分剪除，每亩留果粒90000粒，在完成对果穗、颗粒数量的控制后，及时修剪葡萄植株的枝条和叶片，按照1∶1的比例对葡萄植株的叶片修剪，修剪后每亩叶片控制在90000片，此后随时对葡萄植株的叶片进行修剪，剪除病叶、残叶和坏死叶，并按剪除叶数留取新生叶片，使叶片始终控制90000片，直至葡萄采收。

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