新人教版语文八年级上册说明文阅读练习有答案

（一）

纳木错湖为什么越变越大

①自本世纪以来,居住在纳木错湖畔的牧民们发现,纳木错的湖水在一点一点向他们的居住地靠近,甚至有的牧民一觉醒来,发现自己的家已经和湖水挨在了一起。对此,各种说法在牧民中 a ,有人说,这是“天湖”之神被惹怒了。因为牧民不注意卫生,使得一直都爱干净的纳木错仙女发怒,才将湖水涨起来,把湖边的人家给淹没。还有人说,天上的神仙发怒了,下了大雨,下得太多,湖水自然就上涨了。

②纳木错的湖水上涨这一现象不仅引起当地和牧民的关注,也吸引了科学家的目光。中国科学院青藏高原研究所纳木错综合观测站的工作人员观测后发现,在在1970~2009年年近40年时间里，纳木错的水位上涨了7米,湖面海拔从4718米变成现在的4725米，整个湖水增加 近140亿立方米容量。

③纳木错湖求为何会突然上涨?那些增加的水是从哪里来的?带着这些疑问,让我们一起查找资料,走访村民,拜访专家,揭开问题背后的。

④在地区,全球变暖导致的最为显著的变化就是冰川融化。我们知道,冰川是雪域高原的固体水库,在高原的水循环中 b 着极其重要的作用。在纳木错周围,有很多白皑皑的雪山,这些雪山实际上就是冰川。这些冰川每年都在融化,向下游补给水源,又在每年冬天的时候通过降雪补充冰川的消融量,最终形成一种动态平衡。然而,随着全球气候变暖的加剧,这种动态平衡被打破,冰川融化速度加快,而冰川通过降雪所获得的补给量远远少于融化量。这样一来,冰川不断退缩,冰川融化的水大部分注入纳木错湖中,最终造成湖水水位上涨。

⑤除此之外,纳木错湖水水位上涨还受其他一些因素的影响。

⑥纳木错周边地区的海拔高度基本都在4000米以上,属于高寒地区,地表在常年低温的作用下形成一层厚

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厚的冻土。中国科学院的研究人员挖掘后发现,这些冻土层中甚至有一层很厚的冰层,这也在一定程度上成为高．．．．．．原水循环的一部分。

⑦这些冻土在低温状态下,长期以冰的形态存在。气温升高后,特别是冬季气温加快上升,冻土开始融化。这些融化的水也会注入地势较低的纳木错湖中,造成湖水水位上涨。

⑧通常情况下,全球气候变暖会导致水体蒸发量加大。然而,研究表明,蒸发是一个受多种因素影响的气象要素,伴随气温的升高,水体的蒸发量不一定随之增加,它还与云量、日照、辐射等因素密切相关。

⑨笔者曾与中国科学院研究员、博士生导师康世昌谈起过纳木错湖水蒸发的问题。根据他们的分析和研究,在水位上涨的那几年,纳木错地区的云量,特别是是低云量增加了,但纳木错地区的蒸发量相比之前反而减少了。

①这意味着,蒸发量的减造成纳木错水位上升的一个原因,但与冰川和冻土对湖水水位的影响相比,这一因素弱得多。

①说到这里,大家基白纳木错的湖水水位为什么升高了。 c ,这种情况是由于气候变化所导致的。因此,关注气候、关注我们居住的地球,意义非常重大。

1. 依次填入文中a、b、c横线处的词语,最恰当的一项是（ C ）

A. 流传 发扬 归根结底

B. 宣传 发挥 刨根问底

C. 流传 发挥 归根结底

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D. 宣传 发扬 刨根问底

2下列对“纳木错湖越变越大”的原因的分析,不正确的一项是（ C ）

A.全球变暖,冰川融化的水大部分注入纳木错湖中

B.冻土中的冰层融化,水会注入地势较低的纳木错湖

C纳木错地区的云量,特别是低云量增加了。

D. 纳木错地区湖水的蒸发量相比之前减少了。

3.下列对选文的分析不正确的一项是（ B ）

A本文是一篇事理说明文。文中指出,纳木错湖越变越大,最根本的原因是气候变化

B第②段主要运用了列数字和举例子的说明方法,具体、准确地说明了纳木错湖水上涨了很多

C有关纳木错湖水位上涨的原因,本文是按由主到次的逻辑顺序来说明的

D.第⑥段加点短语“在一定程度上”起限定作用,体现了说明文语言的严密性和准确性

4.下列表述与原文内容不一致的一项是（ D ）

A.对于纳木错湖水上涨的现象,牧民们产生了不同的猜想,形成了各种说法。

B在1970~2009年,纳木错湖面海拔上涨,湖水增加了近140亿立方米容量

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C纳木错周围的雪山通过融化和冬天的降雪,形成一种动态平衡,而全球变暖的加剧,导致这种平衡被打破

D.纳木错水位之所以不断上升,蒸发量的减少是其重要原因,冰川和冻土的影响次之。

(二)

丝路“糖史”

①中国人食用及制作蔗糖的历史十分悠久,其发展历程同陆上丝绸之路及海上丝绸之路都有着密切的关系。

②甘蔗原产热带,公元前传播、种植于印度及南洋地区。先秦时期中国南方就已开始种植及食用甘蔗,常见的食用方法为生啖或榨取“柘(zhè)浆”直接饮用。后来,人们也尝试对蔗浆粗加工,即以曝晒煎煮去掉蔗浆中的部分水分,制成浓度较高的“蔗场(táng)”。“蔗饧”乃是一种稠厚的糖浆,若是进一步冷凝,可以固结为赤褐色的糖块,因其形色似石味甜如蜜,得名“石蜜”。不过这种粗制糖块水分含量大,极易溶解,不易运输。而在不产甘蔗的北方,人们要想品尝石蜜的滋味就得依靠沿丝绸之路远道而来的外国使团和西域胡商。他们带来的“西极石蜜”产于西域,因经过高超的脱水处理而呈干燥的饼块状,不但易携带,易储存而且滋味品质都优于南方粗制的蔗饧。

③公元661年,唐高宗命人从印度请来10位制糖专家,利用印度的“竹甑(zèng)法”制出了颜色较浅亮的精沙粒糖“煞割令”。自此,天竺制糖法在中华神州落地生根,而印度的制糖技术也在新的环境、新的理念下获得富有想象力的改进与完善,为中国在世界蔗糖文化中发挥重要作用奠定了基础。

④北宋时期四川一带的匠人凭借“窨制法”,造出了一种异常细腻、净白、美味的结晶糖霜。苏轼有诗云“冰盘荐琥珀,何似糖霜美”,黄庭坚也以“我舌犹能及鼻尖”的俏皮诗句,极言糖霜的美味。

⑤到了南宋绍兴年间,随着甘蔗种植面积的扩大和制作技术的 a ,糖霜在满足南方本地用糖需求的同时

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尚有富余。于是,产于南方的糖霜不但乘船北上,而且也漂洋过海,向南销往占城、真腊、三佛齐、单马令等南洋国家,甚至到达波斯、罗马等地。“中国糖”终于揭开神秘的面纱昂首阔步地登上世界的舞台。

⑥元朝崛起后，中外文化交流达到新的高峰。一些阿拉伯制糖人来到中国,将他们较为先进的“树灰炼糖法”传授给了福州糖工,进一步提高了中国白糖的质量。《马可·波罗游记》中提到,福州人能大量炼制“非常白的糖”。这种大规模、高效率的白糖生产,对于 b 中国糖的国际竞争力、激发进一步术革新,是很有帮助的。

⑦到了明清时期中国人在以往制糖技术的基础上 c ,发明出“黄泥水淋脱色法”,生产出洁白如雪颗粒晶莹的精制蔗糖,其中最为雪白细腻的被称为“西洋糖”。此时中国人已凭借手工脱色技术,在世界蔗糖生产领域占据了领先地位,在国际市场上的主要角色是输出而非输入。“西洋糖”出口的目的地也较以往更多,航线距．．离更长,不仅包含占城、暹罗等“老主顾”,还覆盖了日本、波斯湾及欧洲多个国家。

⑧值得一提的是,中国制造的白糖与脱色技术在明代传入印度孟加拉,此后在印地语、孟加拉语等几种印度语言中,白糖均被称为“继尼(cīnī)”,意为“中国的”。“继尼”与唐代的“西极石蜜”“煞割令”遥相呼应,分别在陆上、海上丝绸之路上,见证了千百年来中外各国因蔗糖结下的缘分,以及彼此间互通有无、愿结友好的恒久心意;也见证了中国在促进东西方文化交流方面所起到的积极作用。中国古人于蔗糖制造历程中展现出的开阔胸怀与精进精神,在支老丝路重焕新生的今天,仍可成为烛照文化传承的一盏明灯。

1. 依次填入文中a、b、c横线处的词语,最恰当的一项是（C）

A. 推动 增加 集思广益

B. 推动 提升 集思广益

C. 推厂 提升 精益求精

D. 推广 增加 精益求精

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2.下列句子属于生动说明的一项是(A)

A.“中国糖”终于揭开神秘的面纱,昂首阔步地登上世界的舞台。

B.一些阿拉伯制糖人来到中国将他们较为先进的“树灰炼糖法”传授给了福州糖工,进一步提高了中国白糖的质量。

C糖霜在满足南方本地用糖需求的同时尚有富余。

D产于南方的糖霜不但乘船北上,而且也漂洋过海,向南销往占城、真腊、三佛齐、单马令等南

3.下列对文章的分析不正确的一项是乙时间顺方(A)

A.文章主体部分以逻辑顺序,条理清晰地介绍了中国蔗糖因丝绸之路而不断发展的历史

B文章第④段引用苏轼和黄庭坚的诗句,生动形象说明了糖霜异常细腻净白、美味的特点;同时增强了文章的文化韵味。

C文章第⑦段画横线句中的加点词语“主要起作用,表明中国在国际蔗糖市场上以输出为主,输入为辅,体现了说明文语言的准确性。

D.文章第⑧段画波浪线的句子在结构上,呼应开头,总结全文;内容上,总结出了中国古人在蔗糖制作历程中所体现的胸怀与精神,并指出其现实意义。

4下列表述与原文内容不一致的一项是(D)

A.“蔗饧”与“西极石蜜”相比,在干燥程度、运输方便性、滋味品质方面都有较大差距。

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B唐代引进的印度制糖技术在中国获得改进与完善,为中国在世界糖文化中发挥重要作用奠定了基础。

C.“竹甑法”“树灰炼糖法”是从国外引进的制糖技术,“窨制法”“黄泥水淋脱色法”是中国人发明的制糖技术

D.石蜜、糖霜、“煞割令”是中国生产的蔗糖品种,“西极石蜜”“西洋糖”是外国生产的蔗糖品种。

（三）

能喷冰的“火山”

①随着一声巨响,土地猛烈震动了起来。阿胡那火山开始喷射了。这个庞然大物高约4千米,底部直径30千米左右,大小相当于半座珠穆朗玛峰。这次突然的 a ,地动山摇,构成山体的冰块与岩石大面积滚落。

②然而,仔细观察,你就会发现奇妙之处,阿胡那火山喷出的不是赤红的岩浆,竟是白色的冰岩浆,这种含冰、水、氨、甲烷和氯化物的混合物,被强大的推力射向高空,形成数百米乃至数万米的白色喷流。当落到地表时,冰岩浆呈液态四下流淌,随后,因为暴露在温度较低的环境中而凝,结成固体

③然而,我们知道,地球上的火山都是喷出岩浆的,为什么这座火山这么 b ,能喷出冰呢?

④原因就是这座火山不属于地球,而是矮行星谷神星上唯一一座圆顶形状的山。

⑤山是一种在地球上找不到,但在我们太阳系的其他行星上存在的地貌类型,它们通常出现在冰冻卫星或者其他一些表面温度低于-150℃的天体上。在形态上,山与在地球上的火山类似,它们从地表凸起,顶端有一个巨大的凹陷口,当喷发时,会排放出四处流淌的液体。关键性的差别是地球火山主要由岩石和重金属组成,山主要由坚固的冰壳构成,山的岩浆也是冰冻沉积物,所以,在喷发时,会出现大量冰块被喷出的奇观。

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⑥我们知道,地球火山喷发是因为密度和压力差造成的。当岩浆温度比周围的岩石更高时密度就会更低这种压力差密度就会更低,这种压力差会使得岩浆做上升运动,当岩浆上升时,岩浆释放的气体会形成气泡,气泡会释放大量的压力,这一压力使岩浆喷出地表。

⑦那么,山是如何喷发的呢?‘

⑧山的喷发原理和地球火山相似。由于内部放射性元素衰变,导致热能c,或由于潮汐摩擦而生热,致使深部的冰层熔融。如果这时上部的冰层破裂,深部融化了的冰水就会像地球内部的岩浆一样,在周围压力的挤迫下,沿裂缝喷发出来,这就是奇特的山爆发的过程。而如果冰岩浆跟周围的环境温度相差不大,山就会处于休眠状态,甚至成为死火山。

⑨不过,地球山名字听上去似乎是火山的一种类型,喷发过程又跟地球火山类似,但从严格意义上说,它．．．．．只是与地球火山相似的地貌,并不是真正的火山。

1.下面依次填入文中a、b、c横线处的词语,最恰当的一项是 （c）

A发作 独树一帜 会合

B发作 与众不同 会合

C爆发 与众不同 聚集

D爆发 独树一帜 聚集

2下列对文章第⑤段主要使用的说明方法判断最准确的一是(d)

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A打比方 作比较

B列数字 举例子

C作诠释 举例子

D作诠释 作比较

3.下列对山的表述,不符合文意的一项是(b)

A.虽然山形态与地球火山相似都是从地表凸起,顶端有巨大凹陷口,喷发时都能喷出液体,但它并不是真正的火山。

B阿胡那火山是矮行星谷神星上唯一一座圆顶形状的山,它喷出的含冰、水、氨、甲烷和氯化物的冰岩浆高达4千米

C山内部放射性元素衰变,或潮汐摩擦生热,致使深部冰层熔融,冰水受周围压力挤迫,会沿冰层裂缝喷发出来。

D山喷发是因为密度和压力差造成的。如果冰岩浆跟周围的环境温度相差不大,山就会处于休眠状态,甚至成为死火山

4.下列对文章的分析不正确的一项是(c)

A.文章第①段通过描写阿胡那火山喷发时的情景,激发了读者的阅读兴趣,引出下文对山喷发原理的介绍。

B.文章中山与地球火山的区别在于生存地、构成物质、所喷岩浆的不同。

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C.“这个庞然大物高约4千米,底部直径30千米左右,大小相当于半座珠穆朗玛峰。”这句话从语言角度看属于平实说明。

D文章第⑨段中加点短语“严格意义上”,体现了说明文语言的严密性和准确性。

（四）

民以“食”为天

①自古以来,中国就有“民以食为天”的说法。中国人在饮食上追求美感与愉悦,讲究色、香、味、形俱佳。中国饮食不仅内容丰富,其背后 a 的文化也非常丰厚。

②中国疆域辽阔,地形多样,加上气候多变,这就为中国人的饮食提供了大量的动植物原料,并形成了汉民族的基本饮食结构特征:以粮食作物为主食,以丰富的动植物作为副食。

③米食和面食是汉族主食的两大类型。南方因气候湿热,多种植稻类,故以米食为主；北方气候相对干冷，多种植小麦，则以面食为主。

④与丰富的主食相对,作为副食,中国菜肴在长期烹饪中出现了许多流派,并形成不同类型的地方莱系。其中,粵菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜被称为“莱系”。不同的菜系,其口味具有很大的不同。过去,人们常把中国人的口味概括为南甜、北咸、东辣、西酸。此种说法在一定程度上道出了我国饮食文化的地区差异,也反映了人们的口味与地理环境存在着相应的联系。比如,喜辣的饮食习俗多与东部地区气候潮湿有关,经常吃辣可以驱寒去湿;过去新鲜蔬菜在北方是罕见的,人们习惯把菜腌制后慢慢食用,这样,北方大多数人就养成了吃威的习惯。

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⑤除了地理环境因素外,各地的烹饪方法,包括配料、调味、火候、刀工等不同要求,都是形成不同菜肴类型的重要因素。我们在品尝美味佳肴时,往往会说这道菜好吃,然而,若要进一步细究为什么“好吃”,恐怕一般人就讲不清楚了。这说明,中国饮食似乎有着一种难以言传的奥妙。这种奥妙,关键在于它的味道。与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统相比,中国烹饪更讲究调和之美,这是中国烹饪艺术的精妙之处。美味的产生在于调和,使食物的本味、配料和调料, 交织 b 在一起,以便之达到中和之美的最佳味道。

⑥中国很早就有“礼乐文化始于食”的观念。从古到今,中国人喜欢把饮食与节庆、礼仪活动结合在一起,每逢年节或婚丧寿辰,都会举办各种宴请活动。在节日里,人们通过相应的饮食活动既可加强亲友联系,又可活跃节日的气氛。过节的菜肴也有讲究,经常通过谐音、双关等方式,表达吉祥、祝福的寓意,如“鸿运当头”“全家福”等。

⑦一个地区的饮食礼俗具有相对的稳定性,但并不是 c 的。近车来,随着经济的快速发展和生活水平的不断提高,人们在吃的方面已不满足于吃饱、吃好,而是对“吃什么”和“怎么吃”讲究起来,显然,这已不单是为满足口欲而吃,主要是为健康、长寿而吃了。1.下面依次填入文中a、b、c横线处的词语,最恰当的一项是（d）

A包含 融化 脉相承

B. 包含 融合 成不变

C蕴含 融化 一脉相承

D蕴含 融合 成不变

2.下列句子中加点的词语去掉后,句意变化不大的一项是（d）

A过去新鲜蔬菜在北方是罕见的,人们习惯把菜腌制后慢慢食用,这样,北方大多数人就养成了吃咸的习惯。 ．．．

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B.此种说法在一定程度上道出了我国饮食文化的地区差异,也反映了人们的口味与地理环境存在着相应的．．．．．关系。

C.一个地区的饮食礼俗具有相对的稳定性。 ．．

D.显然,这已不单是为满足口欲而吃,主要是为健康、长寿而吃了。 ．．

3.下列对文章的分析不正确的一项是(c)

A本文主要介绍了南北方和“食”相关的饮食结构特征以及饮食礼俗文化。

B第②段中加点的“这”指代的内容是“中国疆域辽阔,地形多样,气候多变”。

C第⑥段运用了举例子、作比较的说明方法,介绍了饮食与节庆、礼仪活动结合在一起的饮食习俗。

D本文介绍汉民族的饮食时先介绍南北方的主食,再介绍副食,最后介绍饮食礼俗文化

4.下列说法与原文意思不相符的一项是(b)

A.中国人在饮食文化上追求精神上的美感和愉悦,讲究色、香、味、形俱佳。

C.南甜、北咸、东辣、西酸的口味与地理环境存在着相应的联系。地形和候

B.中国南北方汉民族基本的饮食结构是由人们的喜好决定的

D中国饮食的美味,在于把食物的本味与配料和调料相调和,使之达到中和之美。

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(五)

候鸟的迁徙余夫

①每年春天和秋天,人类会惊奇地仰望着天上那些成群结队、遮天蔽日而又神秘莫测的旅客——候鸟。经过亿万年的自然进化,候鸟形成了每年在繁殖地与越冬地之间沿相对固定的路线往返迁徙的独特习性。全世界9000多种鸟类中,超过三分之一的鸟都是候鸟,每年迁徙的候鸟数量可达100亿只以上。

②同一季节,随着纬度的改变,气温会产生梯度性的变化,特别是北半球的大块土地在冬季被冰雪封盖,欧亚和北美洲的许多鸟类不得不越过赤道,飞到南半球越冬。正因为这个原因,大多数候鸟的迁徙路线都呈南北方向,在北半球尤其明显。

③人们用多种方法观测候鸟的飞行路线,如望远镜观察、雷达探测、给鸟涂颜料和环志等其中被世界各国普遍采用的是环志法。环志法是将金属或塑料做成脚环(或颈环、翅环),刻上环志国家、单位和编码,将环固定在候鸟的腿部(或其他部位),做好记录,将鸟放飞后,期望再次观测到它或回收脚环,这样能更妤地了解被环志的鸟迁徙的时间、路线等数据。从20世纪初到现在已有600万只鸟做过环志标记,其中100多万只得到成功回收。随着卫星应用技术的发展,科学家也在探索在大型候鸟身上安装小型无线电信号发射器,通过定向接收机接收信号来观测候鸟的行踪。

④经过长期 a ,鸟类学家认为全世界候鸟迁徙路线主要有以下几条:东亚一澳大利亚、中亚一印度、西亚一东非、黑海一地中海、大西洋一美洲、密西西比一美洲和太平洋一美洲。这些迁徙路线就如一条条“高速公路”,任由鸟儿们飞来飞去,前往各自的目的地。

⑤在迁徙的过程中,鸟类展示了非凡的智慧。硫磺鸥是美国东部随处可见的一种鸣禽,每年秋季,它们都会飞行3800千米,到达越冬地——墨西哥南部、巴拿马等地。让人 b 的是,它们是以星星为标记进行迁徙的。具体用来判断方位的是北极星中心约35°以内的北方天空,也就是说,在这个区域的大熊座、小熊座、天龙座、仙女座、仙后座等都是它们的路标,其卓越的导航本领让科学家惊叹不已。

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白颊林莺,从加拿大迁往南美洲时需要面对飞行路线的选择:如果沿着美国海岸南下,经墨西哥、中美洲再到南美洲,就会减少死亡的可能,但路途遥远。然而,这些小鸟的选择是直接勇敢地飞越大西洋,并有规律地停留在大西洋和加勒比海的某些岛屿上休息。另外,白颊林莺还会选择好的天气和合适的风向,以使旅途更舒适,真是 c 。

⑥对候鸟来说,迁徙并不像人们想象的那样有乐趣。它们在迁徙途中要遇到许多想象不到的困难:飞过大洋、翻越高山、穿越云层、迎着暴风雨、遭遇天敌,还有被人类捕食的危险……比如从英国出发的家燕,首先飞越英吉利海峡,穿过法国的比利牛斯山脉,跨过地中海,途经撒哈拉沙漢,再抗击热带风暴的袭击,抵达刚果的雨林,最后到达南非。经过超过10000千米、长达4个月的旅程,只有大约一半的成年个体能够存活下来。这是多么悲壮的旅程啊!

⑦迁徙无疑是候鸟生活中最大的“冒险事业”,每年都会有无数的候鸟永远无法到达它们的目的地。但是,它们仍然会沿着一定的路线,春来秋往,从不失信。迁徙对候鸟来说,是使命,是责任,是一种承诺。

1. 依次填入文中a、bc横线处的词语,最恰当的一项是（d）

A. 观察 惊喜 别具匠心

B. 观察 吃惊 有勇有谋

C. 监测 惊喜 别具匠心

D. 监测 吃惊 有勇有谋

2.列不属于本文②⑥段的说明内容的一项是（d）

A.候鸟迁徙的原因及人们通过多种方式对候乌进行观测。

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B.鸟类学家认为全世界候鸟迁徙路线主要有七条,这些迁徙路线任由鸟儿们前往各自的目的的地。

C在迁徙的过程中,鸟类展示了非凡的智慧。

D迁徙对候鸟来说,是使命,是责任,是一种承诺。

3.下列对文章的分析不正确的一项是(b)

A本文使用的说明顺序是逻辑顺序。

B.本文第⑥段画线句主要运用了打比方的说明方法,具体、真切、形象地说明了候鸟在迁徙途中要遭遇很多困难。

C第④段的画线句子运用修辞,富有情趣,体现了说明文语言的生动性。

D.“大多数候鸟迁徙的路线呈南北方向”中“大多数”一词则体现了文章语言的准确性和严密性。

4.下列表述与原文内容不一致的一项是(C)

A.同一季节,随着纬度的改变,气温也会产生变化,大多数候鸟的迁徙路线呈南北方向,在北半球尤为明显

B在众多观测候鸟飞行路线的方法中,被世界各国普遍采用的是环志法。

C.硫磺鸥是以星星为标记进行迁徙的,具体用来判断方位的是北极星中心约35以外的北方天空。

D作者对候鸟迁徙中表现出来的勇气、守信、责任是肯定和赞美的。

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