加强化学实验教学中学生综合素质和能力的培养

２００７年３月　高等建筑教育　Ｍａｒ．，２００７　第１６卷第１期　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒａｌ　Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ　ｉｎ　Ｉｎｓｉｔｕｔｉｏｎｓ　ｏｆ　Ｈｉｇｈｅｒ　Ｌｅａｒｎｉｎｇ　Ｖ０１．１６　Ｎｏ．１　加强化学实验教学中学生综合素质和能力的培养　汤　琪　，罗固源　（１．重庆交通大学理学院，重庆４０００７４；２．重庆大学城市建设与环境工程学院，重庆４０００３０）　［摘要］探讨了在大学化学实验教学中，如何让学生端正上实验课的态度，养成良好的上实验课习惯；如何　提高学生的动手能力、分析问题和解决问题的能力；如何培养学生实事求是的科学态度和严谨的工作作风，热爱劳　动、爱护公物和勤俭节约的品质以及环境保护意识和注重安全的意识。　［关键词］　大学；化学实验教学；综合素质和能力；培养　［中图分类号］０６；Ｇ６４２．４２３　［文献标识码］Ａ　［文章编号］１００５－２９０９（２００ｒ７）０１－００４６－０４　大学化学是面向非化学类专业学生开设的一门　不仅仅是对理论知识的巩固和加深，更重要的是培　公共基础课，大学化学实验是大学化学教学中的有　养他们的动手能力和分析问题、解决问题的能力以　机组成部分。有的人认为，大学化学实验课时少，对　及其他多方面的综合素质。　培养学生的综合素质和能力没有多大帮助，然而事　另外，实验指导教师还要严格要求学生完成好　实上并非如此。大学化学实验教学不仅能让学生巩　实验过程的每一个步骤。首先，要求学生实验课前　固和加深大学化学理论课知识，而且能加强对学生　必须预习。预习时要搞清楚实验的原理和实验的操　各方面综合素质和能力的培养，对于他们后续课的　作步骤，并做好预习记录，以便教师检查。在上实验　学习起着非常重要的作用。笔者结合教学实际，谈　课时，教师要对学生进行提问，对那些完全没有做预　谈如何在大学化学实验教学中加强学生综合素质和　习的学生可以暂不让其做此实验；其次，要求学生上　能力的培养。　实验课时必须认真。认真听教师讲解实验原理和仪　器操作方法以及实验过程中的注意事项，实验过程　一、端正学生上实验课的态度，养成良好的上实　验课习惯　中要保持实验室安静，认真记录实验现象和数据。　每一个学生在实验结束后，需实验指导教师检查签　大学化学实验课教学面对的大多是大学一年级　字后才能离开实验室；第三，要求学生认真书写好实　的学生，在高中学习阶段，由于片面追求升学率，很　验报告。在实验课后，学生必须认真处理实验数据，　多学校对实验课程的重视程度很不够，因此刚刚进　书写好实验报告。当学生认识到实验课的重要性，　学校门的一年级学生，大部分学生都认为上实　并按照教师提出的各个实验阶段的要求做后，教师　验课只是随便做做，实验课是比较“好玩”的课程。　对后面实验教学的组织也就容易得多了。　基于这种学生认识上的误区，实验指导教师在　给新生上第一次大学化学实验课时，要让学生明白　二、培养学生动手能力和分析问题、解决问题的　实验课程的重要性，让学生端正上实验课的态度并　能力　养成良好的上实验课习惯，要让学生认识到实验课　高中学习阶段，由于受实验条件和一些观念的　＋［收稿日期］２００７－０１—１２　［作者简介］汤琪（１９７０一），男，重庆人，重庆交通大学讲师，重庆大学博士生，从事化学教学和污水处理技术研究。　・４６・　维普资讯 http://www.cqvip.com

汤琪，等加强化学实验教学中学生综合素质和能力的培养　影响，上实验课时学生动手操作的机会很少，有的学　的两个学生常常为统一实验方案而争论得面红耳　赤；有些学生的实验结果不理想，还恳请老师给他们　重做实验的机会，等等。这样使学生的积极性和主　动性都发挥出来了。设计性实验改变了学生以往做　校甚至没有实验课，使得大部分学生的动手能力　很差。　笔者在大学化学实验教学中发现，大部分学生　连一些最基本的实验仪器都没操作过，根本不知道　怎么使用一些常用的仪器，更谈不上操作的规范性　了。在大学化学实验教学中，应尽量多给学生动手　实验时完全依赖教师的现象，培养了学生的工　作能力以及分析问题和解决问题的能力。由于教师　实验课前没有给出实验方案，迫使学生们必须自己　的机会，现在大部分高校都很重视基础实验室的建　设，仪器设备配套也很齐备，条件好的是每人一台　（套）实验设备，条件一般的基本上也能满足每２人　一台（套），这样就完全能保证实验教学过程中每一　个学生都有动手的机会。　大学化学实验，一般安排２人一组，两个人相互　学习、相互探讨，每一个学生都必须学会实验中涉及　到的每一步操作和掌握每一类仪器的使用方法。大　学化学实验教学中实验的一些基本操作应该列为实　验考核的内容。　在大学化学实验教学中，还应加强学生分析问　题和解决问题能力的培养。在实验过程中，学生们　提出的一些问题，可让学生先自己思考，如果实在无　法解决的问题，教师再给以提示和讲解。在学生的　实验报告中，要求学生对实验过程中所观察到的现　象都要给出合理解释。并且要求学生对自己所得的　实验结果给出评判和分析，实验结果是否正确？如　果实验结果正确，就要分析实验的关键环节之所在；　如果实验结果偏差太大，就要分析产生偏差的原因。　这样迫使学生去思考和分析，从而锻炼学生分析问　题和解决问题的能力。　在大学化学实验教学中，适当开设一些综合性　和设计性实验，也是培养学生分析问题和解决问题　能力的重要途径…。特别是开设设计性实验，让学　生通过自己查阅资料和利用所学的理论知识去设计　实验方案，然后按照自己所设计的实验方案进行　实验　引。　笔者在教学中发现，通过开设设计性实验，增加　了学生对大学化学实验课程的重视，学生主动利用　课余时间进行化学实验的课前准备；有时候同一组　动脑筋去思考如何设计实验方案。学生们通过努力　大多能设计出比较合理的实验方案，并且实验方案　的类型也很多，这充分说明学生们为了完成设计性　实验，确实下了一定的功夫。设计性实验得到了大　部分学生的肯定。学生普遍认为虽然做实验时感到　困难比较大，需要花很多功夫，但实验完成后感到收　获也很大，各方面的能力都得到了锻炼。　三、培养学生实事求是的科学态度和严谨的工　作作风　实事求是的科学态度和严谨的工作作风是每一　位科技工作者必备的优良品质。学生在以后的工作　岗位上，如果没有这样的好品质，就会造成很多的失　误，甚至大的错误，就会给社会和人民生活带来无法　弥补的损失。　在大学化学实验课教学中，我们发现部分学生　在做实验的过程中态度不够端正，如有的学生不严　格按照规范的操作规程来操作仪器；有的学生不认　真观察实验现象；个别学生实验结束后为了得到　“满意”的实验结果，修改实验数据；甚至有少数学　生自己不动手做实验，抄袭别人的实验结果来应付　老师的检查。实验教学中，应该培养学生实事求是　的科学态度和严谨的工作作风，要求学生必须如实　地记录实验现象和实验数据，即使实验现象和实验　数据与理论值不一致，也要照实记录，不能随意修　改。实验结束后，教师应该督促学生在实验报告册　上如实地记录好实验数据，并签上教师的姓名和日　期，这样可防止学生在课后修改实验数据，并要求学　生在书写实验报告时，分析实验结果的误差和产生　误差的原因。　・４７・　维普资讯 http://www.cqvip.com

汤琪，等加强化学实验教学中学生综合素质和能力的培养　化学实验特别讲究操作的规范性，在实验的过　爱护公物、勤俭节约是应该具备的优良品质，所以如　果在上实验课时如果发现学生有上述不良现象，教　师应予以制止和纠正。对损坏仪器的学生，应严格　按照仪器赔偿制度按一定比例进行赔偿，对故意损　坏仪器的学生应按照原价赔偿，甚至加倍赔偿。笔　者在实验教学中发现，通过严格执行仪器赔偿制度　程中，应要求学生的每一个操作必须规范。我们在　教学中发现很多学生都不注重操作的规范，随意性　很强。如：在使用移液管时，一些学生喜欢用左手拿　移液管，右手拿洗耳球，母指去控制移液管；在滴定　操作时，很多学生拿滴定管的手势，振荡锥形瓶的手　势以及读数的操作都很不规范；在使用分光光度计　后，仪器的损坏率得到了大大降低。　等精密仪器时，很多学生也不按照严格的操作规范　来操作，个别学生甚至对规范操作的要求有抵触情　绪。在大学化学实验教学中，必须严格要求学生的　每一个操作按规范进行，教师应对学生的不规范操　作进行纠正，并把规范操作作为考试的一部分。这　样，学生在严格的学习环境中，就会逐步形成实事求　是的科学态度和严谨的工作作风。　四、培养学生热爱劳动、爱护公物和勤俭节约的　品质　现在的大学生大多是独生子女，从小很少吃苦，　被家长溺爱，在家里很少做家务，因此热爱劳动的意　识比较淡漠。笔者在实验教学中发现，部分学生在　实验课结束后被安排做清洁卫生，就常常流露出不　情愿的表情，做清洁也常常是马虎了事。“一屋不　扫，何以扫天下＿，一个连实验教室的清洁卫生都不　愿做或者做不好的大学生，会是一个合格的大学生，　会成为一个合格的人才吗？因此，在每一个实验结　束后，教师应要求每组学生必须把用过的玻璃仪器　洗涤干净并擦干净自己的实验操作台，把仪器设备　和试剂瓶归类放整齐，这样来加强学生们热爱劳动　一的意识。　在实验课的教学中，笔者也发现部分学生对仪　器设备很不爱护，操作一些精密仪器如分光光度计、　精密ｐＨ计、电导率仪等不严格按照操作规程和教　师的要求去操作，有的学生在旋动仪器的旋钮时用　力过猛；有的学生在盖分光光度计的仪器盖时会不　小心从高处摔下去；一些学生使用蒸馏水、滤纸、ｐＨ　试纸等一些低耗品时，常常是大手大脚，随意浪费，　没有勤俭节约的意识，等等。作为新时代的大学生，　・４８・　五、培养学生环境保护意识和注重安全的意识　大学化学实验中会涉及到一些化学废液和废　渣，如焓变的测定实验中，产生的锌粉和铜粉的混合　废渣；氧化还原反应实验中产生的硫酸铜、硫酸锌废　液；金属电镀和电抛光实验中产生的电镀废液、电抛　光废液、酸碱洗废液；含铬废水处理中产生的含铬废　渣、含铬废水等。怎样处理这些实验废水和废渣？　部分学生的环境保护意识不够强，在实验的过程中，　随意乱倒废水、废渣，有些学生甚至把多取的含铬废　水随意倒入水槽。针对这些现象，教师在指导实验　的过程中就要正确引导，要向学生灌输环境保护的　重要性和紧迫性，要让学生了解我国目前环境污染　的严重程度，环境保护是当代大学生义不容辞的责　任。因此实验结束后教师应要求学生把所有实验废　水和废渣分类收集，能回收利用的要进行回收利用，　变废为宝；不能回收利用的要加以处理后，再排人下　水道；还可让学生们自己动脑筋如何处理这些废液　和废渣，并让部分学生参与处理。　安全意识非常重要，在各行各业中由于不注重　安全，损失惨重的事故时有报道。而在大学化学实　验教学的过程中，笔者发现很多学生的安全意识很　淡漠，如在金属电镀和电抛光实验中，虽然教师一再　强调，在连接电源线路时和取工件时一定要断开电　源后才能操作，但是一些学生常常还是带电操作；部　分学生实验结束后根本没有洗手的习惯；少数学生　端着盛有强酸强碱的烧杯，还和同学打打闹闹；部分　学生一边做实验还一边吃着零食。教师应在实验教　学一开始就向学生们讲清楚安全问题的重要性，让　他们认识到做任何工作都要注重安全，不要安全事　维普资讯 http://www.cqvip.com

汤琪，等加强化学实验教学中学生综合素质和能力的培养　故发生后才知道后悔。在实验教学中教师要严格要　求学生按照安全操作规范来进行实验，遇到上述不　安全现象应坚决予以制止和纠正。　六、结语　劳动、爱护公物和勤俭节约的品质，环境保护意识和　安全意识，这样将有助于学生一些优良品质的形成，　从而使学生的综合素质和能力都得到提高。　［参考文献］　总之，在大学化学实验教学中，我们应该注重让　学生养成良好的上实验课的习惯并提高他们的动手　能力和分析问题、解决问题的能力，还应该注重培养　［１］　张法庆．设计性实验是培养学生综合能力的重要途径　［Ｊ］．化学教育，１９９８，（８）：３３—３６．　［２］　曹伟汉．设计性实验教学研究［Ｊ］．锦州师范学院学　报，２０００，２１（１）：１５—１８．　学生实事求是的科学态度和严谨的工作作风，热爱　Ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎ　ｃｕｌｔｉｖａｔｉｎｇ　ｕｎｄｅｒｇｒａｄｕａｔｅｓ　ｃｏｌｌｉｇａｔｅ　ｄｉａｔｈｅｓｉｓ　ａｎｄ　ａｂｉｌｉｔｙ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｃｏｌｌｅｇｅ　ｃｈｙｍｉｓｔｒｙ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ　ｔｅａｃｈｉｎｇ　ＴＡＮＧ　Ｑｉ　，－．ＬＵＯ　Ｇｕ—ｙｕａｎ　（１．Ｓｃｉｅｎｃｅ　Ｆａｃｕｌｔｙ，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ　Ｊｉａｏｔｏｎｇ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ　４０００７４，Ｃｈｉｎａ；　２．Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆ　Ｕｒｂａｎ　Ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ　ａｎｄ　Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ　Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ　４０００３０，ｈｉＣａ）ｎ　Ａｂｓｔｒａｃｔ：ｈｏｗ　ｔｏ　ｌｅｔ　ｕｎｄｅｒｇｒａｄｕａｔｅｓ　ｓｈａｐｅ　ｇｏｏｄ　ａｔｔｉｔｕｄｅ　ａｎｄ　ｃｕｓｔｏｍ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｃｏＵｅｇｅ　ｃｈｙｍｉｓｔｒｙ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ　ｔｅａｃｈ—　ｉｎｇ　ｗａｓ　ｄｉｓｃｕｓｓｅｄ，ａｎｄ　ｄｉｓｃｕｓｓ　ｔｈａｔ　ｈｏｗ　ｔｏ　Ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎ　ｃｕｌｔｉｖａｔｉｎｇ　ｕｎｄｅｒｒａｄｕａｔｇｅｓ　ｐｒａｃｔｉｃａｌ　ａｂｉｌｉｔｙ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ａｂｉｌｉｙ　ｏｆｔ　ａｎａｌｙｚｉｎｇ　ｎｄ　ｓａｏｌｖｉｎｇ　ｐｒｏｂｌｅｍ，ｈｏｗ　ｔｏ　Ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎ　ｃｕｌｔｉｖａｔｉｎｇ　ｕｎｄｅｒｇｒａｄｕａｔｅｓ　ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｔｔｉｔｕｄｅ　ａｎｄ　ｐｒｅｃｉｓｅｎｅｓｓ　ｓｔｙｌｅ，　ｈｏｗ　ｔｏ　Ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎ　ｃｕｌｔｉｖａｔｉｎｇ　ｕｎｄｅｒｇｒａｄｕａｔｅｓ　ｓａｖｉｎｇ　ｃｈａｒａｃｔｅｒ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｃｈａｒａｃｔｅｒ　ｏｆ　ｌｏｖｉｎｇ　ｗｏｒｋ，ｃｈｅｒｉｓｈｉｎｇ　ｐｕｂｌｉｃ　ｐｒｏｐｅｒｔｙ，ｈｏｗ　ｔｏ　Ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎ　ｃｕｌｔｉｖａｔｉｎｇ　ｕｎｄｅｒｇｒａｄｕａｔｅｓ　ｃｏｎｓｃｉｏｕｓｎｅｓｓ　ｏｆ　ｅｎｔｉｒｏｎｍｅｎｔ　ｐｒｏｔｅｃｔｉｎｇ　ａｎｄ　ｐａｙ　ｉｎｇ　ａｔｔｅｎ—　ｔｉｏｎ　ｔｏ　ｓａｆｅｔｙ．　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：ｃｏＵｅｇｅ；ｅｈｙｍｉｓｔｒｙ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ　ｔｅａｃｈｉｎｇ；ｃｏＵｉｇａｔｅ　ｄｉａｔｈｅｓｉｓ　ａｎｄ　ａｂｉｌｉｙ；ｃｕｌｔｔｉｖａｔｉｎｇ　・４９・