专利名称：新型擀面杖专利类型：实用新型专利发明人：余宏
申请号：CN200920207092.5申请日：20091111公开号：CN2011624U公开日：20100811
摘要：本实用新型公开了一种新型擀面杖，包括擀面杖主体，所述擀面杖主体内部为一空腔结构，擀面杖主体表面均匀设有与空腔连通的通孔，擀面杖主体的两端通过轴杆连接一个支架，该支架的中间设有一个手柄。本实用新型结构简单、使用方便，采用手持手柄方式滚动擀面杖擀压面皮，避免了手掌挤压时的摩擦，减轻了劳累，有利于食品的卫生管理。擀压过程中面粉从擀面杖主体的通孔中渗出，可避免面饼与擀面杖粘贴在一起，提高了工作效率。
申请人：余宏
地址：401237 重庆寿区云台镇梅沱村8组98号
国籍：CN
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