一种智能化糖锅[发明专利]

来源：华佗健康网

专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：一种智能化糖锅专利类型：发明专利发明人：刘金林

申请号：CN201310433558.4申请日：20130921公开号：CN104437261A公开日：20150325

摘要：本发明提供了一种智能化糖锅，包括锅体、加糖孔、注水孔、支脚、排污孔、糖浆出口、蒸汽层和保温层，锅体上设置有锅盖，还包括蒸汽控制装置、安全阀、温度传感器、开关阀和搅拌装置，温度传感器设置在锅体内部，并与蒸汽控制装置连接，蒸汽控制装置根据温度传感器传来的信号自动控制开关阀的开启与关闭。本发明的一种智能化糖锅结构简单，设置有蒸汽控制装置和温度传感器以及开关阀，根据锅体内的温度自动控制所需温度，确保杀菌时间，同时，由于设置有搅拌轴以及第一搅拌叶和第二搅拌叶，在化糖过程中可以实现搅拌均匀，受温一致，确保产品的高质量产出，降低了人力物力，提高了生产效率。

申请人：天津滨海新区金利达食品有限公司

地址：300282 天津市滨海新区(大港)太平镇刘庄村天津滨海新区金利达食品有限公司

国籍：CN

代理机构：天津市新天方有限责任专利代理事务所

代理人：李道平

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