3探究唾液对淀粉的消化作用
来源：华佗健康网
生物实验五：探究唾液对淀粉的消化作用
一、实验目的：探究唾液对淀粉的消化作用。
二、实验器材：细嚼馒头时会感到越嚼越甜。这是唾液的作用吗？这里准备了淀粉糊、清水、稀碘液等材料以及滴管、2只试管(标记为1、2号)、大烧杯、温水、试管刷、抹布等用具，请你探究唾液对淀粉的消化作用。
探究报告
实验目的：探究唾液对淀粉的消化作用。 操作要求与评分标准 检查材料用 具 清点实验台上提供的材料用具。（1分） 满分 1分 （1）自取适量唾液，放在小烧杯中。(2分) （2）取1、2号试管，各注入等量淀粉糊（1mL左右）。(2分) （3）向1号和2号试管分别注入等量的清水和唾液，将两只试管振荡、探究过程 摇匀。(2分) 10分 （4）在大烧杯内注入37℃左右温水，将两只试管放入其中，水浴加热。(2分) （5）取出试管，冷却。向两支试管内各滴入1滴碘液。(2分) 老师汇报。(4分) ．．．．．观察现象 观察两支试管中的颜色变化，向4分 整 理 将用过的试管洗净，放回原处(2分)，摆放整齐，用纱布擦净实验台(2分)。 4分 实验记录 1分
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