一种水溶性螺旋藻营养素粉的提取方法[发明专利]

来源：华佗健康网

专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：一种水溶性螺旋藻营养素粉的提取方法专利类型：发明专利发明人：苏友强,张燕霞申请号：CN200810015881.9申请日：20080506公开号：CN101574136A公开日：20091111

摘要：一种水溶性螺旋藻营养素粉的提取方法，先将螺旋藻原料水浸、清洗、清除表面盐分、打浆、脱腥，再加入10倍水，搅匀，置－20℃冷冻48小时，融冻后，离心分离，保留离心液，提取藻渣；将提取的藻渣进行酶解，用HCL调节pH值在3－10，温度在35℃－65℃，加复合酶酶解、灭活处理、过滤分离出酶解溶液、滤渣加KCO溶液溶解，离心过泸，保留滤渣溶解液，弃泸渣；混合保留的离心液、酶解溶液和滤渣溶解液，调节pH值至中性、温度为50℃、浓缩、喷雾干燥成水溶性螺旋藻营养素粉。这种水溶性螺旋藻营养素粉的提取方法操作简单；所提取的螺旋藻营养素粉为水溶性粉剂，人体容易吸收；螺旋藻营养素粉保留了螺旋藻中全部的营养成分；可作为相关食品、医药的原料，若进一步的深加工，还可分离出藻蓝蛋白和藻多糖，使用范围更广泛；易于包装保存，使用方便。

申请人：青岛海之骄生物科技有限公司

地址：266510 山东省青岛市青岛经济技术开发区团结路837号

国籍：CN

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