东北玉米面条的做法是什么？

来源：华佗健康网

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东北玉米面条的做法是什么？

现在，越来越多的人开始喜欢吃粗粮，作为每日都要吃的主食，东北玉米面条成为很多人喜欢吃的一种面条，掺杂着玉米的清香味道，再加上玉米所具有的营养价值，成为很多主食当中颇受欢迎的食物。那么，东北玉米面条的做法是什么呢？首先，在一干净容器中加入适量的玉米面，再加入少量的白面粉，加了玉米粉的面条煮的时候容易散，揉的面团里加点盐，还可以加入适量的鸡蛋液，让面条更有筋道。再倒入适量的水，搅拌均匀后，揉成面团，用保鲜膜封住醒30分钟。和面的时候，两样东西有点不是很和群，加了点温水让它们抱成了团。然后，把面团放在案板上，用擀面杖擀开。折叠，用刀切成需要的宽度，可根据自身喜好决定。面条成形可宽可窄。最后，在锅中加入适量的水，沸腾后，下入面条。等水沸腾了，捞出面条，装碗，淋上香油。根据个人喜好放入食材，比如放点海带丝，就是一碗海带玉米面条了。

玉米面条是杂粮面的一种。但是营养价值可以说玉米面条是最高的，玉米面条有黄金面条之称。是纯天然绿色食品，用优质玉米加工制作，口感好，营养丰富。不仅可以强化消化系统，还能有效清除血液毒素。

制作出来的玉米面条色泽金灿光亮，而且，食之口感细腻滑爽、筋道清香。方法简单易于操作，快快尝试制作吧！

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