职高高一商品学期末复习卷

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一、 单选题（本大题共25个小题，每小题2分，共计50分） 1、《茶经》是世界上最早的一部商品学专著，写于哪个朝代（ ）。

A、战国时期 B、唐朝 C、宋朝 D、商代 2、购买汽车可以参与抽奖并获得赠品属于商品构成中的（ ）。

A、核心部分 B、形式部分 C、延伸部分 D、实质部分 4、对食品、茶、酒的品尝都属于（ ）

A、现场实验法 B、社会调查法 C、分析实验法 D、对比分析法 7、鞋分成雨鞋、凉鞋、运动鞋等时，是按（ ）作为其分类标志的。 A、原材料 B、生产加工方法 C、用途 D、主要成分

10、在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是（ ）。

A、百分记分法 B、限定记分法 C、限定缺陷法 D、商品分级法 11、标志是（ ）。

A、安全认证标志 B、合格认证标志 C、环境标志 D、长城认证标志 12、有一批货物共有200件，抽样数量为（ ）件。 A、20 B、30 C、10 D、5

13、康师傅集团最初是生产方便面的，后来又开发了糕点、饮料等产品，这是新产品开发中（ ）法的应用。

A、补缺开发 B、配套开发 C、系列开发 D、组合开发 14、（ ）条码是1973年美国统一代码委员会在北美、加拿大地区推广使用的商品代码。 A、EAN B、UPC C、UPSC D、UCC

15、某物体的原长度为20米，受外力拉伸时伸长至35米，移去外力后长度为30米，则其弹性形变值为（ ）

A、0.3 B、0.25 C、0.45 D、0.6 17、下列（ ）是脂溶性维生素。

A、维生素B1 B、维生素B2 C、维生素C D、维生素E 20、注册商标的有效期是（ ）年，从商标核准注册之日算起。 A、10年 B、5年 C、15年 D、可永久试用 21、以下不属于非价格竞争的是（ ）。

A、改进和提高商品性能 B、对购买方的优惠贷款 C、商品的信息传播 D、低价倾销 22、低温储藏按储存温度不同分为冷却储藏和冷冻储藏两种方式，下列不宜采用冷却储藏的是（ ）

A、蔬菜 B、畜 C、水果 D、鲜蛋 24、属于（ ）标志。

A、运输包装 B、销售包装 C、质量包装 D、生产

25、慈溪某电热水袋生产企业要为自己的热水袋设计一个商标，下列可以作为商标名称的 是（ ）。

A、慈溪牌 B、暖洋洋牌 C、中国牌 D、热水袋牌

二、多选题（本大题共5小题，每小题3分，共15分）

1、商品学研究的方法有（ ）。

A、分析实验法 B、定量分析法 C、技术指标法 D、社会调查法 E、对比分析法 2、常用的商品分类标志有（ ）。

A、以商品的用途 B、以商品的原材料 C、以商品的生产加工方法 D、以商品的产地 E、以商品的特殊成分

3、根据日用工业品的用途和使用性能，对其质量应从（ ）等几方面去评价 A、适应性 B、耐用性 C、安全卫生性 D、机械性 E、结构和外观

5、商品包装的作用有（ ）。

A、保护商品 B、便于流通 C、促进销售 D、方便消费 E、提高价值

三、判断题（本大题共11个小题，每小题1分，共计11分）

1、商品学研究的对象是商品质量。 ( )

4、日本企业的产品质量认证是属于强制性认证。 ( ) 5、限定记分法中，疵点越多，总分越高，商品等级就越低。 ( ) 7、糕点类食品适合抽样检验。 ( ) 11、商品标准一经批准发布后必须严格贯彻执行，不得修改。 ( )

四、实际运用题（本大题共8小题，每小题3分，共计24分）

（一）、下列文字请用符号表示出来

1.我国于1994年颁布的强制性国家标准600号文件，是等同采用ISO9000族标准（2008

年版本）

2.浙江省强制性地方标准2570号文件，1986年颁布（浙江省地方标准代码是33）

（二）、请用文字表示下面两个符号的含义

2. FZ3721—91

3.上图是缩短版EAN-8条码，请问该条码中划红线的四位数字是什么码？