不签合同工作被开除该怎么办

不签合同工作，被开除解决办法如下：
1、当事人和老板协商解决，可以要求双倍支付经济补偿金。经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限计算，每工作满一年支付一个月工资作为经济补偿金，超过半年不足一年的，支付一个月工资，不足半年的支付半个月工资。以劳动者本人实际工资计算；
2、当事人如果和老板协商失败，当事人可以向当地劳动局内设机构劳动仲裁委员会申请劳动仲裁要回工资。该程序是专门为了解决劳资纠纷的，效果很好，不用交任何费用；
3、当事人如果对仲裁结果不服的，可以向起诉；
4、当事人可以向劳动监察机构投诉，由其责令用人单位改正。
劳动者证明劳动关系的方法如下：
1、入职时要求签订劳动合同。劳动合同是规定劳动者与用人单位权利义务关系的最重要的法律文件。劳动合同的签订，可以在劳动争议过程中有效维护劳动者的权益，故而在入职时劳动者务必要求和单位签订劳动合同；
2、在公司规章允许情况下，尽量保留能证明提供劳动的材料原件。在用人单位否认劳动关系的情况下，类似加盖公司公章的业务委托授权书、代签的业务合同、申办贷款、信用卡的工资证明、暂住证以及单位评定员工等级的证明等，都可能被作为确认劳动关系的依据，所以劳动者应尽量保存这些资料原件；
3、申请向有关单位、部门调查取证。为保护劳动者的诉讼权益，法律赋予当事人申请调查取证的权利。在目前情况下，有些社会单位是不接待公民个人调查取证的，比如各大商业银行和社会保障行政部门等。如果用人单位为劳动者缴纳了社会保险费或者委托银行向劳动者代发工资，那么劳动者可以申请向这些部门调取相关的文件。社会保险缴费证明以及代发工资协议都可以视为证明劳动关系存在的有力证据；
4、请在职期间的同事提供证人证言。证人证言的提供需要注意以下事项：首先，证人要能够证明其本身和用人单位之间存在劳动关系；其次，证人和用人单位之间不能存在劳动争议，否则会被视为和案件有利害关系；再次，证人开庭时一定要出庭作证，单纯的书面证言一般不为采信。
劳动法辞退员工补偿标准具体如下：
1、若公司无合法理由辞退员工，是违法解除劳动合同，应每工作一年支付2个月工资作为赔偿金。以员工离职前12个月的平均工资计算工资标准，是全部工资的平均；
2、若公司有拖欠工资或克扣工资或单方面调的工作岗位或降低的工资等违法原因，可以以此被迫提出离职或确实是生产经营困难等原因解除，是有补偿的，每工作一年补偿一个月工资；
3、若公司有少发或不发加班工资的情况，可以以此被迫提出离职或确实是生产经营困难等原因解除，是有补偿的，每工作一年补偿一个月工资；
4、若公司不提供劳动条件，变相调岗，也可以以此被迫提出离职，要求公司每工作一年支付一个月的工资。同时可以要求公司结清全部工资；
5、若公司与协商解除劳动合同，应支付每工作一年一个月工资作为补偿金。
综上所述，单位不按照规定与劳动者签订书面劳动合同的，自建立用工关系的第二个月开始就需要支付劳动者双倍工资。要是在这种情况下，单位辞退劳动者的话，如果是违法辞退，那么还需要支付赔偿金，否则的话是不用支付辞退赔偿金的。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。