作为一个酒店人,在日常工作中难免会遇到各种各样的客人投诉。我们有些员工在处理这些投诉时容易走两个极端,即要么死不承认客人投诉的事情,对客人的投诉漠然处之,或者你推我,我推你,消极应对,从而引起客人更大的不满。要么一遇见客人投诉就不知所措,唯客人是从,客人说要怎么办就怎么办,只要息事宁人就行,这样处理往往给酒店造成不必要的损失。其实根据大量投诉处理案例及笔者亲身处理投诉体会,只要我们把握好以下几个投诉处理基本原则,既可以有效安抚客人,又可以最大程度地减少酒店经济损失。 1、换位思考
在服务工作中遇到客人向我们投诉时,可以先想一下如果是我们碰到类似的遭遇会是什么感受?经过换位思考,我们就比较容易对客人的遭遇感同身受,安抚起来客人也容易接受,从而为成功处理客人投诉打下良好基础。
2、真诚地帮客人解决问题
客人投诉,说明我们酒店的管理及服务工作还有漏洞。我们应该理解客人的心情,同情客人的处境,满怀诚意地帮助客人解决问题。只有让客人感受到你是在诚心诚意地替他着想,我们才能赢得他的好感,才能有助于问题的尽快解决。 3、绝不与客人争辩
当客人怒气冲冲前来投诉时,首先应该让客人把话讲完,然后对客人的遭遇表示歉意,感谢客人给我们提出的意见。当客人情绪激动时,更应该注意礼貌,绝不能与客人争辩。如果不给客人一个倾诉的机会,在客人面前逞强好胜,表面上看好像赢了,但实际上却输了,因为当客人不管对错与否都被争辩时,绝大多数下次不会再光临这个酒店了,极有可能还会向亲朋好友抱怨,那酒店损失的就不是一个客户了。 4、不损害酒店的利益
我们对客人的投诉进行解答时,必须注意不能推卸责任,或随意贬低其它同事或其他部门。这样实际上会使酒店处于一个相互矛盾的地位,既希望我们工作的过失能得到客人的谅解,但却给客人造成我们服务确实较差的印象。此外,除了客人人身财产确因酒店的过失受损外,退款以及减少收费不是解决问题最有效的方法。对于大部分客人的投诉,我们可以通过与客人面对面的沟通及额外服务以及对客人的关心、体谅、照顾来解决。
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