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青贮饲料制作方法

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【牧草与饲料】 mm 船 爨鞲 瓣 鳓 辨 ■■■■■■■■—■———●■■_ HUBEI JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY SCIENCES 青贮饲料制作方法 中图分类号:¥816.5*3 1 采用合理的收获工艺 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2008)05-0032-01 前进行清理,除去脏土、剩余的原料等,泥土脱落的地方应加 以修补。 5青贮补水量的确定 目前,我国农区在调制玉米青贮饲料时,收获玉米所采 用的工艺多数是以分段收获为主,即人工将玉米植株割倒 后.用畜力或其他运输机械运到青贮设施旁,再由人工输送 给铡草机,经加工切碎后,装入青贮设施进行青贮。这种收获 工艺的主要特点是整个作业分几个阶段完成,并以人工操作 以青贮原料含水率65%为准,不足部分需补加到量。例 如:含水40%的玉米秸秆在青贮时需加水(以lt计),lO00x 65%一IO00x40%=250kg.其余以此类推。如果新收获的青草 为主,劳动强度较大,生产效率低,青贮过程一般需要3—5d。 (秸秆)含水量超过70%,应稍加晾晒或加入含水量少的干草 而联合收获工艺,则是利用专用的青饲料收获机,在田间一 粉等物质使其水分降到65%左右。 次完成玉米植株的切割、输送、切碎及将切碎物装入饲料拖 6青贮原料的处理 车等作业。拖车将饲料装入青贮设施,经压实密封,就完成了 青贮前应将原料粉碎、切短。目的是:①便于压实,排净 玉米青贮的全部工艺过程 与分段收获工艺相比,联合收获 物料中间的空气;②增加接种剂和物料的接触面积,有利于 工艺具有突出的优点:一是生产效率大大提高;二是作业成 菌种迅速繁殖;③使原料中的汁液充分渗出,湿润原料表面, 本大幅度降低。 有利于发酵剂中的微生物迅速生长,提高青贮的质量。原料 2选择合适的收获机具 切碎的程度应根据饲喂家畜的种类、原料的品质来确定。一 目前.国内外生产的青饲料收获机种类繁多。按其与动 般含水量大的青绿原料可以切的长些.饲喂大牲畜的草料可 力设备联结方式可分为牵引式、悬挂式及自走式3种。按机 以切的长些,含水量小的质地比较坚硬的原料可以切的细 具的生产能力又可分为低生产率机型,配套动力功率为 些,或打成细粉。一般贮料切的长度在2~5cm。对于养牛羊的 13KW左右;中等生产率机型,配套动力功率为40~44KW;高 青贮料使用陕西辰烁环保农业股份有限公司生产的秸秆揉 生产率机型.配套动力功率一般在80KW以上。选择玉米收 搓粉碎机效果较好。 获机时,必须考虑制作青贮饲料的多少、对青贮料品质的要 7青贮原料的装填 求、现有配套机具的多少及功率大小、青贮料收获期的气候 青贮料的装填原则是,一要迅速。青贮窖要当天装满,当 条件等因素。目前.国内可供选择的玉米青饲料收获机至少 天封窖,避免青贮料在装满密封前变质.即使大规模青 有8种机型。从青贮技术要求而言,为确保青饲料质量.减少 贮也要在2d之内装完。当前许多养殖户普遍建立了大池.当 营养成分损失,应尽可能缩短青贮工艺过程.故选用高生产 天不能装满封池,甚至几天暴露于空气之中,使菌在有 率的机型是比较合理的。 氧条件下迅速分解原料中的营养物质,从而使原料发霉变 根据我国目前农村经济及技术条件,选用配套动力功率 质,使青贮质量降低;二要压实。青贮料压得越实越好.大型 为40~44KW的中等生产率青贮饲料收获机调制玉米青贮饲 窖用机械的方式压实,压不到的地方要用人工踩实。用塑料 料为宜。如国产GQSY一8及GZQY一0.6两种机型。这类机型 袋装青贮应避免塑料袋损坏。 以铁牛一55拖拉机为配套动力,采用侧后悬挂,并自带饲料 8青贮容器的密封 拖车。既能在田间完成整株玉米(或茎叶)的收获,也可当作固 青贮料添装满后应立即密封,小型袋装青贮用绳子扎紧 定作业机械在农田间或青贮设施附近,加工玉米、高粱、葵花 袋口即可;砂缸等小型容器青贮用塑料膜将上口盖严密封. 等作物秸秆,切碎质量均可满足牲畜的饲喂要求。生产效率 不漏气即可;大型青贮窖青贮,用塑料膜覆盖密封后上覆一 高达12~15t/h,是一种高效低耗作业机具。 层苇席、草垫等,再用土盖实即可。 3青贮原料的采收 9青贮成熟 为了兼顾饲料的品质和营养成分,最好将含糖分较高的 不同的原料、不同的环境条件、不同的营养成分配比.青 易于青贮的饲草类与含蛋白质丰富的不易青贮的豆科草类 贮的成熟时间不同。一般的讲,含糖量高容易青贮的原料青 混合青贮,青贮的配制比例,禾本科与豆科为2:1或1:1。 贮时间要短些,一般在30d左右;质地坚硬不容易青贮的原 4青贮设施的清理准备 料青贮时间要长些,一般在30d到3个月不等。 根据青贮规模的大小,选择合适的青贮器具,并在使用 (来源:内蒙古草业信息网) 表2各组耗料及经济效益比较 的饲草问题,而且也是农民发家致富的一条好途径。 组别 精料耗I/kg饲料成本/元增重值/元比对照组多盈利/元 (2)经检测分析,皇竹草不仅蛋白质含量高(干草含粗蛋 白达18.4%),而且蛋白质的品质好,该草含17种氨基酸,在 肉牛养殖当中,可作主要饲草使用。当然,有条件的也可配合 其他牧草,以满足肉牛的各种营养需要及多样性需要。 (3)牛属于典型的草食性家畜,在补精料时,为降低饲养 成本,提高经济效益,一定要考虑精青比例。本次试验表明以 注:饲料价格( ̄/kg):玉米1.0,豆粕2.5,酵母粉1.5.麸皮0.8, 6.O%精青比较为适宜,该比例可获得最好的经济效益。 油糠0.5,混合成精料后成本为1.18;牛毛重按12: ̄/kg计。 2008年第5期 

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