外婆与桂花糕

也许是津液交流的关系。尽管有人主张分食，同时也有人故意使它和到不能再和。譬如新上来的一碗汤，主人喜欢用自己的调羹去把里面的东西先搅一搅匀；新上来的一盘菜，主人也喜欢用自己的筷子去拌一拌。至于劝菜，就更顾不了许多，一盘山珍海味，周游列国之后，上面就有了六七个人的津液。将来科学更加昌明，也许有一种显微镜，让咱们看见酒席上病菌由津液传播的详细状况。现在只就我的肉眼所能看见的情形来说：我未坐席就留心观察，主人是一个津液丰富的人。他说话除了喷出若干唾沫之外，上齿和下齿之间常有津液像蜘蛛网一般。入席以后，主人的一双筷子就在这“蜘蛛网”里冲进冲出，后来他劝我吃菜，也就拿他那一双曾在这“蜘蛛网”里冲进冲出的筷子，夹了菜，恭恭敬敬地送到我的碟子里。我几乎不信任我的舌头！同是一盘炒山鸡片，为什么刚才我自己夹了来是好吃的，现在主人恭恭敬敬地夹了来劝我却是不好吃的呢？我辜负主人的盛意了。我承认我这种脾气根本就不适宜在中国社会里交际，然而我并不因此就否定劝菜是一种美德。“有杀身以成仁”，牺牲一点儿卫生戒条来成全一种美德，还不是应该的吗？又是一年秋天，静坐窗前，鼻尖闻到甜腻的桂花香，久久不散。小时候，父母外出经商，我跟着外婆生活。外婆家门前有一棵桂花树，每年秋天桂花开时，满树金黄的小花，香气浓郁。外婆会将树上的桂花摇落、收齐、洗净、晒干，用来做桂花糕、桂花饼和桂花梅子酱；还可以做成香包，带在身边，可以香好一阵子。外婆做的桂花糕最好吃，很甜、很香、很糯，我又喜欢甜食，自然拒绝不了诱惑，一次可以吃好几块，吃得满脸都是桂花糕的碎屑。这时候，外婆总是一边笑着帮我擦去脸上的碎屑，一边打趣道：“你这小馋猫……”后来，我长大一些，外婆却老了，腰身日益佝偻，身体也大不如前，多走几步路就气喘吁吁，更别说去摇桂花树了。所以每到秋天，我都会去帮外婆收桂花、晒桂花，也跟着外婆学做桂花糕。再后来，因为学业繁忙，我很少去外婆家了，记忆中那甜腻的桂花香也慢慢淡去了。日子一天天过去，直到一个秋天，噩耗传来——外婆走了。再次来到外婆家时，门前的桂花树依旧挺立，桂花却落了一地。冷风嗖嗖吹过，我打了个寒战，走进外婆家里，亲人们跪倒一片，我才发觉，那个事事为我、处处疼我的老人真的不在了。现在，每到秋天桂花飘香的时节，看着飘落满地的桂花，我的脑海中总会浮现出外婆那熟悉的身影，我还会依着外婆教我的法子做桂花糕。在桂花香的陪伴中，我正一点点长大。编辑/文页文董雯雯外婆与桂花糕Copyright©博看网 www.bookan.com.cn. All Rights Reserved. / 55