牧草栽培学思考题

1、牧草栽培学的学科发展历史

早在20世纪50年代初，南京农大王栋教授、河北农大孙醒东教授、华中农大叶培忠教授分别开设了本课程，并培养了我国第一代牧草学研究生。王栋教授1950年出版的《牧草学通论》是我国第一部牧草学教材。 2、牧草及饲料作物在我国农牧业生产中的地位和作用

牧草是家畜的食粮，是发展畜牧业的基础。牧草属于草饲料，是饲料的重要组成部分，并且是一种低成本，营养丰富且全面的，利用时间又长的廉价饲料。 其作用包括：（1）牧草是家畜家禽主要的优质的经济作物；（2）牧草是良好的间混、套作的饲草作物，促进农牧结合，既可提高土壤肥力，使粮食和经济作物得到持续增产，又加速了农业畜牧业的发展；（3）牧草可以改善土壤的理化性质，提高土壤的肥力。

3、黄土高原栽培区及长江中下游栽培区的主要当家牧草

黄土高原苜蓿、沙打旺、小冠花、无芒雀麦栽培区；长江中下游白三叶、黑麦草、苇状羊茅、雀稗栽培区

4、常见豆科牧草有哪些，试举例说明。

一、苜蓿属牧草 我国栽培最多是紫花苜蓿和黄花苜蓿

二、三叶草属牧草 我国三叶草有8种，栽培较普遍的为红三叶，白三叶、杂三叶和绛三叶

三、草木樨属牧草 我国有6种，常见的白花草木樨和黄花草木樨 四、黄芪属牧草 目前广为种植的有紫云英和沙打旺

五、野豌豆属牧草 我国作为牧草栽培的主要有毛苕子和箭筈豌豆2种 六、柱花草属牧草 引入我国栽培的有柱花草、矮柱花草、圭亚那柱花草、加勒比柱花草和灌木状柱花草等

七、其它豆科牧草 银合欢 红豆草 百脉根 大翼豆 木豆 多花木蓝 5、常见的长日照牧草有哪些？

紫花苜蓿、三叶草、燕麦、豌豆、牛蒡、紫菀、凤仙花等属于长日照植物，冬小麦、大麦、菠菜、油菜、甜菜、甘蓝等也是长日照植物。 6、常见的二年生牧草有哪些？

黄花草木樨 细齿草木樨 黄花苜蓿 7、常见的匍匐茎牧草有哪些？

狗牙根、白三叶、匍匐翦股颖、结缕草 8、白三叶的适宜温度要求 生长适宜温度为15-25℃ 9、苜蓿种子发芽对温度的要求

温度能起到调节种子代谢的作用，从而调节种子的发芽速率。苜蓿种子在10℃即可发芽，但需10～12天， 15℃需7天左右，25℃需3～4天。在一定范围内，温度升高有助于种子的发芽和出土。 10、上繁型牧草的特点

株高50～100cm以上，株丛多由生殖枝和长营养枝组成，叶子和枝条多分布在株体1/3以上部位，株型呈倒锥形，适于刈割利用。

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11、牧草根茎的概念 根茎：部分植物具有的埋藏于地面下,可横向生长并具有向下生根与向上发芽抽枝的茎。

根蘖：部分植物的根具有横向生长的特性，当生长一定距离又可向上发枝向下生根，这种习性成为根蘖。 12、临界含水量的概念

临界含水量：牧草吸水速度与蒸腾速率相等时土壤的含水量。 13、牧草越冬和返青注意的事项 一 越冬管护

①冬前施草木灰有助于减轻冻害，这是因为草木灰呈黑色，具有很强的吸热力，且含有的大量钾素可被牧草利用。每公顷施用750-1500kg为宜。 ②放马粪有助于牧草安全越冬，每公顷用750-1500 kg

③在冬季通过燃烧、熏蒸、放用化学保温剂、加盖覆盖物均可。 二 返青期管护

返青前夕，焚烧上年留下的枯枝残茬，既增加了土壤钾肥含量，又可通过提高地温促进牧草提早返青，一般可使牧草提前1-2周返青，从而使牧草生长期延长，产量增加。

牧草返青芽露山地面后，生长速度加快，对水肥比较敏感，因此，有条件的情况下，应通过灌水和施肥来满足牧草返青的需要。

另外，返青期间禁牧对保护返青芽及其生长特别重要，应加强围栏管理。 二返青期管护

14、牧草常见的播种方式及注意事项

牧草单播有如下几种播种方式，生产中视牧草种类、土壤条件、气候条件和栽培条件酌情采用。 1.条播

这是牧草栽培中普遍应用的一种基本方式。有行距无株距，行距的宽度应以便于田间管理和能否获得高产为依据，同时要考虑利用目的和栽培条件，一般15-30cm，收籽45-60cm,个别灌木可达100cm。在干旱地区，取下限采用密条播方式。 2.撒播

既无行距，也无株距，因而播种能否均匀是关键。 3.穴播

是按一定的行株距开穴播种，又称点播。种子播在穴内，深浅一致，出苗整齐，便于集中施肥和田间管理，在丘陵山区应用较普遍。适用于大粒种植物。缺点是较为费工。 4.带肥播种

这是一种与播种同时进行，把肥料条施在种子下4-6cm处的播种方式。此法是使牧草根系直接扎入肥区，便于苗期迅速生长，既能提高幼苗成活率，又能防止杂草滋生。常用肥料为磷肥，尤其是豆科牧草，既可促进牧草生长，又可降低土壤对磷素的固定，从而提高其利用率。 5.犁沟播种

这是一种开宽沟，把种子条播进沟底湿润土层的抗旱播种方式。此法适于在干旱或半干旱地区进行，通过机具，畜力或人工开沟底宽5-10cm，深5-10cm，躲过干土层，使种子落入湿土层中便于萌发，同时便于接纳雨水，有利于保苗和

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牧草生长。冬季来临时，再用耙覆土耙平，可起到防寒作用。从而提高牧草当年的越冬能力，此法在高寒山区也具有特别重要的意义。 15、常见的灌溉方式有哪些

地表灌溉

地下灌溉也称为渗灌 空中灌溉

16、牧草的返青及注意事项 返青：多年生牧草在夏季或冬季枯黄后在秋季或来年春季恢复生长现出绿色成为返青。（注意事项见第13） 17、保护播种及优点

保护播种是指多年生牧草在一年生作物保护下进行播种的方式。

可以抑制杂草，达到保护牧草正常生长的目的，又可防止水土流失，也可弥补牧草播种当年效益低的缺陷。

18、何谓青贮饲料，其制作方法如何？

在厌氧条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，当青贮物中的pH值下降到3.8－4.2时，所有微生物都被抑制，从而保存了青饲料的营养价值。

一般青贮即将原料切碎后使其处于密闭的厌氧状态下通过乳酸菌发酵使其pH值降到3.8而制成的青贮。包括: ①收割②运输③切短④装窖⑤盖草封土. 19、水系数的概念

牧草每生产单位重量干物质所需要消耗的水量称为需水量或需水系数。 20、豌豆生长对气候的要求 豌豆要求冷凉而湿润的气候 21、白三叶水分需求特性

适于年降水量500-800mm地区，能耐湿，可耐40多天的积水 22、白花草木樨种子成熟时有何特点？ 种子成熟很不整齐且易脱落 23、苇状羊茅的栽培技术

苇状羊茅为根深高产牧草，要求土层深厚，底肥充足，在播种前一年秋季应深翻耕，并施足基肥，播前须耙耱1-2次。可春、夏、秋季播种。短根茎具侵占性，适于单播，但也可与白三叶、红三叶、紫花苜蓿和沙打旺等豆科牧草混播，苗期中耕除草，注意追肥灌溉，利用再生草收种，在60-70%的种子变成黄褐色时及时收获。种子寿命很短，贮藏4-5年后发芽率急剧下降，生产上应注意供播种子的活力。

24、紫花苜蓿的主要生物学特性

（1）对环境条件的要求：苜蓿适于温暖半干燥气候，抗寒抗旱能力都很强，最忌积水，过多的积水往往造成死亡。苜蓿对土壤要求不严，但最喜欢砂质带粘的黑土，壤土和富含石灰质土壤。所以，紫苜蓿在北方比南方长势较好。 （2）生长发育：苜蓿种子播后5天出苗。苗期生长缓慢，主要生长地下部分。秋播者当年生长较慢，不能开花结粒，株高约30cm，分枝5-6个。春播者（3月）可在6月开花，8月结籽。无论春播还是秋播均在次年4月中旬开花。 （3）开花和授粉：

开花顺序是自上而下，自内向外，持续40-60天。一日中9-12点开花最多。开花最适温度22-27℃ ，相对湿度为53-75%。紫苜蓿是一种较严格的异花授粉植物，其自交率不超过2.6%。但开花授粉需借助昆虫的传粉。

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（4）寿命和生活力：最高产量在第2-3年，寿命可达100年。一般可收3-4次,第一茬产量最高。亩产6-8t，高者可达10t 。 25、马铃薯生长发育与环境的关系 对气候条件的要求：

马铃薯要求凉爽的气候条件，块茎在4~5℃即可发芽，新的块茎发育的适宜温度为15~18℃。因此，我国马铃薯的产区主要分布在高纬度的北方地区和高海拔的西南山区。种植马铃薯的土壤，应选择土层深厚，土质疏松，保水保肥适中的砂壤土。马铃薯比较耐酸，适宜的土壤酸碱度为PH 5.5~6.0 。

此外，日照的长短，对马铃薯的生长发育也有明显的影响。长日照有利于茎、叶、花、果和匍匐茎的形成；而短日照条件下，则块茎的生长加快。所以，在马铃薯的栽培上，如果前期日照长，后期日照短，则产量一定高。 26、人工草地建植过程中对牧草草种的要求

1、纯净度高 2．籽粒饱满匀称 3．生活力强4．无病虫害 5．含水量低 27、以某种牧草或饲料作物为例设计一套综合栽培方案 墨西哥玉米

特性 墨西哥玉米是草食畜禽、牛、羊、兔、猪、鱼的极佳青饲料。墨西哥玉米耐酸、耐热、耐水肥,再生力强。

栽培技术 由于墨西哥玉米根系发达，入土深，所以播前应深翻10厘米～20厘米，施足基肥，在适宜的密度和水肥条件下栽培。墨西哥玉米一般实行春播，播前用20℃水浸种2小时。

播种 该草适应性极强，耐热抗旱、耐盐碱贫瘠，在各种气候及土壤条件下均可种植。各地应根据生育期及当地气候情况选择适当的播种时间，播后应保持湿润，一般5天左右即可出苗。

田间管理 由于墨西哥玉米是一种适应力和再生力极强的禾本科饲用植物，病虫害少，管理相对农作物来讲就显得十分简单。做好简单的除草除虫施肥就可以了 .

刈割 播后45天～50天，当草高35厘米～40厘米时开始刈割，但应留茬5厘米左右，注意不要割掉生长点，以利快速生长。此后每隔20天左右可刈割一次。

利用 由于墨西哥玉米茎叶柔嫩、清香可口、营养全面，畜禽及鱼类十分喜食。刈割鲜茎叶切碎或打浆饲喂畜禽及鱼类，青饲直接饲喂量占采食量的50％左右，草畜食量八成饱，青草配量占喂量的1／3。

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