专利名称：一种植酸酶突变体专利类型：发明专利
发明人：吴秀秀,李玉强,刘扬,黄亦钧申请号：CN201811423428.1申请日：20181127公开号：CN111218436A公开日：20200602
摘要：本发明涉及生物技术领域，特别涉及一种植酸酶突变体、编码该植酸酶突变体的DNA分子、载体、宿主细胞。所述植酸酶突变体的最适作用pH值为5.5，且在中性pH条件下的耐受性得到显著提高，在pH6.0条件下，所述突变体的相对酶活达到72.80%‑79.25%，在pH6.5条件下，所述突变体的相对酶活仍能达到32.99%‑40.95%，取得了意料不到的技术效果，有利于植酸酶在水产饲料中的广泛应用。
申请人：青岛蔚蓝生物集团有限公司,潍坊康地恩生物科技有限公司
地址：266061 山东省青岛市崂山区苗岭路29号山东高速大厦12A07
国籍：CN
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