仪器: 索氏提取器,容量瓶(10mL、50mL、100mL),移液管(1mL、10mL),
吸耳球,三口烧瓶(250mL),球形冷凝管,分液漏斗,蒸馏装置,抽滤装置,恒温水浴锅,电加热套,分析天平,分光光度计,烘箱,粉碎机。
试剂: 中药决明子,芦丁,乙醇,甲醇,丙酮,石油醚,蒸馏水, NaNO2、Al(N03)3,
NaOH。 步骤:
1. 标准溶液的配制和标准曲线制作
将芦丁于120℃下干燥至恒重,准确称取芦丁标准样品0.0150g,用30%乙醇溶解,定溶于50mL,得浓度为0.300mg/mL芦丁标准液。准确吸取芦丁标准液0mL、1.0mL、2.0mL、3.0mL、4.0mL、5.0mL于10mL容量瓶中,加入5%NaNO2液0.3mL,摇匀,放置6min后加入10%Al(N03)3溶液0.3mL,摇匀,放置6min后加入4%NaOH溶液4.0mL,再用30%乙醇定容,摇匀,以30%乙醇为空白参比, l0min后用lcm比色皿于510nm测定吸光度A,得到芦丁标样含量Y(μg/mL)与吸光度A间的关系,画出标准曲线。
2. 决明子中黄酮平均含量的提取及测定
决明子中总黄酮平均含量的测定。分3次分别准确称取3.0决明子粉末,用滤纸包住并用棉线捆好,置于索氏提取器中,用100mL乙醇体积浓度75%,80℃水浴加热回流,当索氏提取器中的溶液由黄色接近无色时,取出用滤纸包住的决明子粉末,蒸馏回收乙醇至近干,加水约80mL溶解,加入20mL石油醚脱色2次,弃去醚层。加水于100mL容量瓶中定容,作为待测液。取待测液5.0mL于50mL容量瓶中,用30%乙醇定容,取2.0mL于10mL容量瓶中,以下按照测定芦丁标准液吸光度的方法测定吸光度A。重复3次,结果取平均值。从决明子中提取的黄酮含量可按下列公式计算:
M(%)=[Y×(100/5)×(50/2)×10×10-6×100]/w
式中:100/5 和50/2—稀释倍数;w—决明子重(g)。提取率(%)=(提取黄酮含量/决明子中总黄酮的平均含量)×100。
3. 决明子中总黄酮的提取及测定
准确称取3.0g决明子粉末置于磨口三颈烧瓶中,按照设计的配方加入一定量的提取剂,在一定温度下回流提取一定时间,趁热减压抽滤,滤渣加适量水洗涤、过滤.合并清液后得提取液,再蒸馏,回收溶剂至近干,再按照2中的步骤配置待测液,以下按照测定芦丁标准液吸光度的方法测定吸光度A,计算黄酮提取率。
4. 提取溶剂的选择
分别用沸水、碱性水溶液(pH值9.0,80℃)、70%乙醇溶液(80℃)、70%甲醇溶液(80℃)、70%丙酮溶液(80℃)回流浸提3.0h,料液比为1:25分别提取,测定其吸光度,计算其提取率分别。
5. 影响提取效果的因素
(1).乙醇浓度对浸提效果的影响
分别采用45%、55%、65%、75%、80%、85%、90%的乙醇浓度按3的操作步骤进行试验,在80℃下,回流提取时间为3.5h,料液比为1:20,提取决明子中黄酮类化合物的试验,得出乙醇浓度对提取效果的影响。
(2).提取温度对浸提效果的影响
分别采用40℃、50℃、60℃、70℃、80℃、90℃、100℃的提取温度按3的操作步骤进行试验,以浓度为75%的乙醇为提取剂,回流提取时间为3.5h,料液比为1:20,提取决明子中黄酮类化合物的试验,得出提取温度对提取效果的影响。
(3).料液比对浸提效果的影响
分别采用1:5、1:10、1:15、1:20、1:25、1:30、1:35(g:mL)的料液比例按3的操作步骤进行试验,以浓度为75%的乙醇为提取剂,回流提取时间为3.5h,提取温度为80℃时,提取决明子中黄酮类化合物的试验,得出料液比对提取效果的影响。
(4).提取时间对浸提效果的影响
分别采用1.0h、1.5h、2.0h、2.5h、3.0h、3.5h、4.0h的提取温度按3的操作步骤进行试验,以浓度为75%的乙醇为提取剂,提取温度为80℃,料液比为1:25,提取决明子中黄酮类化合物的试验,得出提取时间对提取效果的影响。
表1 单因素实验条件表
1 2 3 4 5 6 7
乙醇浓度 提取温度 料液比 提取时间
80℃下、回流3.5h、75%乙醇、回流料液比1:20g:mL 3.5h、料液比1:20 80℃下,75%乙醇,80℃下、75%乙醇、
回流3.5h 料液比1:25
45% 55% 65% 75% 80% 85% 90%
40℃ 50℃ 60℃ 70℃ 80℃ 90℃ 100℃
1:5 g:mL 1:10 g:mL 1:15 g:mL 1:20 g:mL 1:25 g:mL 1:30 g:mL 1:35 g:mL
1.0h 1.5 h 2.0 h 2.5 h 3.0 h 3.5 h 4.0 h
6. 正交试验确定提取的最佳条件
为了全面考查影响因素,设计了4因素3水平的正交试验,试验因素水平见表2,L9(34)正交表见表3,实验条件见表4。
表2 正交实验因素水平表
因素
水平 1 2 3
乙醇体积分数(A)
%
65 75 85
温度(B)
℃
70 80 90
表3 L9(3)正交表
1 2 3 4 5 6 7 8 9
A 1 1 1 2 2 2 3 3 3
B 1 2 3 1 2 3 1 2 3
表4 实验条件
1 2 3 4 5 6 7 8 9
乙醇体积分数%
65% 65% 65% 75% 75% 75% 85% 85% 85%
温度℃ 70℃ 80℃ 90℃ 70℃ 80℃ 90℃ 70℃
料液比g:mL 1:20g:mL 1:25g:mL 1:30g:mL 1:25g:mL 1:30g:mL 1:20g:mL 1:30g:mL 1:20g:mL 1:25g:mL
浸提时间h 2.5h 3.0h 3.5h 3.5h 2.5h 3.0h 3.0h 3.5h 2.5h
C 1 2 3 2 3 1 3 1 2
D 1 2 3 3 1 2 2 3 1
4
料液比(C)
g:mL
1:20 1:25 1:30
浸提时间(D)
h
2.5 3.0 3.5
80℃ 90℃
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