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阆中——春节发源地

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阆中——春节发源地

春节,作为是中华民族最隆重、最热闹的传统节日,它的来历却鲜有人知。春节如何而来?又起源于什么地方?如果你不是很清楚,那么我来告诉您。

中国有个“春节老人”——落下闳,他是我国西汉时期的杰出天文学家和历算学家,他制定了我国有文字记载的第一部完整的历法《太初历》,也是他确定了正月朔日为一年的第一天,即现在的“春节”,因此他被人们尊称为“中国春节老人”。而作为落下闳故乡的阆中,则被称为中国春节文化的发源地。

鉴于阆中作为春节发源地的重大历史意义,阆中还被中国民间文艺家协会授予了“中国春节文化之乡”的称号,也是第一个被国家有关部门授予“春节文化之乡”的城市。有着“中国春节文化之乡”的称号,每一年,阆中的春节都热闹非凡,年味儿十足,独特年俗活动更是引人入胜!

首先是腊八这天,家家户户都要做腊八粥,合家团聚在一起食用,节日感十足。而从腊月初八吃腊八粥开始,阆中正式拉开进入春节的序曲,年味儿扑面而来。古城的春节民俗表演热闹非凡:威风凛凛的勇猛张飞,带领着众多将士们威武巡城,寓意百姓期盼曾驻守阆中七年的张飞,保佑来年风调雨顺,国泰民安;身穿动物兽皮的舞者,一面击鼓,一面呐喊,移动脚步奔腾跳跃舞动,跳起了巴象鼓舞,展现出巴人收的喜悦;由20多人扮演提调官,誊录官,内帘官……模拟古试场面,再现科举场景的文化活动。

阆中不仅民俗文化浓厚,还是个可大饱口福的城市。2005年中国食品工业协会花卉食品专业委员会正式将阆中市命名为“中国名特食品小吃之乡”,颇富地方特色风味的名小吃有100多种。古城里的双栅子街、南街和武庙街,各类小吃摆摊设点“百花齐放”。

但是当你问一个在外求学、工作的阆中人最想念家乡的什么,你得到的答案绝对是牛肉面。这里的牛肉面绝不是大多数人吃过的牛肉面。很多地方,牛肉面用的都是牛肉吊出来的清汤,唯有阆中的牛肉面汤是勾芡过的糊糊状。早晨,吃上一碗热乎乎的牛肉面,开启美好的一天。

除了阆中牛肉面,还有名闻遐迩的张飞牛肉、保宁醋、白糖蒸馍等特色产品,来阆中游玩的朋友们千万不要错过哦!

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