药食同源药材

药食同源中药材（87种）

丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香（艹下加需）、桃仁、桑叶、桑（木右加甚）、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱（艹下加服）子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

可用于保健食品的物品名单（114种）

人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。

保健食品禁用物品名单（59种）

八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳（罂粟壳）、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石（白砒、红砒、砒霜）、草乌、香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。

定西市家种中药材简介

○1.党参，桔梗科植物路党，药用部位根。主产甘肃定西、陇南（宕昌）、定西市主产渭源（北寨、新寨）、临洮（塔儿湾、陈家咀、连儿湾等）、陇西（福星、柯寨等）及漳县、岷县，为大宗道地药材。种植形式育苗移栽，生长期两年，亩产干品1 5 0公斤左右。

○2.黄芪，豆科植物蒙古黄芪，药用部位根。主产陇西、渭源、临洮、岷县，为大宗道地药材。种植形式为育苗移栽，生长期两年，亩产干品3 0 0公斤左右。

○3.红芪，豆科植物多序岩黄芪，药用部位根。主产陇南及定西岷县、渭源，种植形式为育苗移栽，生长期两年，亩产干品300-400公斤。

○4.当归，伞形科植物当归，药用部位根。主产岷县、渭源、漳县、宕昌，为大宗道地药材。种植形式为育苗移栽，生长期两年，亩产干品3 0 0公斤左右。

5.○黄芩，唇形科植物黄芩，药用部位根。主产陇西、漳县、通渭近年也有种植，为大宗道地药材，道地产区在河北承德。种植形式有直播和育苗移栽，生长期2-3年，亩产干品2 0 0公斤左右。

○6.甘草，豆科植物乌拉尔甘草，药用部位根。主产甘肃河西，陇西前两年种植面积大，近两年因价格低面积锐减，道地产区在宁夏盐池。种植形式有直播（河西），育苗移栽（陇西），生长期2-3年，亩产干品300-500公斤。

○7.柴胡，伞形科植物南柴胡，药用植物根。主产陇西马河、漳县及康乐，大宗药材。种植形式为直播，多以小麦、胡麻等作物套种，生长期两年，亩产干品7 0公斤。

○8.板兰根，为十字科菘蓝，药用部位根、叶（大青叶），主产张掖民乐、东北大庆、定西市陇西、通渭种植面积较大。种植形式为直播，生长期一年，亩产干品1 5 0公斤左右。

○9.防风，为伞形科植物防风，药用部位根。主产东北关东地区，故称关防风，龙溪引种成功后面积逐年扩大。种植形式为直播和移栽，生长期两年，亩产干品3 0 0公斤左右。

10.○大黄，为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄，药用部位根。主产礼县、华亭、铃水大黄，为道地药材，漳县、岷县、渭源等南部山区有一定种植面积。种植形式为育苗移栽，生长期三年，亩产干品为300-400公斤。

11.○牛蒡子，为菊科植物牛蒡，别名大力子，药用部位果实。定西各县区均有种植，种植形式为直播，生长期两年。第一年可套种子玉米、蚕豆等行间，亩产1 0 0公斤左右。

12.○甘肃丹参，唇形科植物甘西鼠尾草，药用部位根。主产陇西、渭源、漳县、岷县。

种植形式为育苗栽培，生长期两年，亩产干品3 0 0公斤左右。

13.○生地，玄参科植物地黄，药用部位块根。主产地在山西、陇西、渭源、崎洮有种植，种植形式为移栽，生长期为两年，亩产干品200-300公斤。

14.○款冬花，菊科植物款冬，药用部位花蕾。种植形式为移栽，生长期两年，我市南部山区有种植，亩产干品5 0公斤左右。

15.○羌活，伞形科植物羌活和宽叶羌活，药用部位根。野生变家种十年左右，我市岷县、漳县、渭源等南部山区有种植，种植形

式为育苗移栽，生长期3-4年，亩产干品200-300公斤。

16.○独活，伞形科植物重齿当归，药用部位根。主产华亭、湖北，我市渭源会川有种植，种植形式为育苗移栽，生长期2-3年，亩

产干品200-300公斤。

17.○银柴胡，石竹科植物银柴胡，药用部位跟。主产宁夏固原，我市陇西、通渭、安定、渭源有种植，为小宗药材。种植方式有

直播及育苗栽培，生长期两年，亩产干品1 0 0公斤。

18.○半夏，天南星科植物半夏，药用部位块茎。主产于西和，我市有零星种植。种植方式为移栽，生长期3-4年，亩产干品3 0 0

公斤左右。

19.○秦艽，龙胆科植物秦艽、粗茎秦艽、麻花秦艽，药用部位根。主产华亭，我市岷县、漳县、渭源等南部山区有种植。种植方式

为直播，生长期四年以上，亩产干品3 0 0公斤以上。

20.○苦参，豆科植物苦参，药用部位根。主产陕西渭南、甘肃成县、我市岷县，陇西有小面积种植，种植方式有直播和育苗移栽，生长期3-4午，亩产干品4 0 0公斤左右。

21.○王不留行，石竹科植物麦蓝菜，药用部位种子。主产河西，我市有零星种植，种植形式为直播，可套种两年生药材，生长期限一年，亩产干品1 5 0公斤左右。

22.○金银花，忍冬科植物忍冬，药用部位花蕾，别名忍冬花、双花。主产山东平邑，近年来我市安定等引种面积扩大，繁殖方式扦插，多栽植于庄前屋后，多年生。

移引种成功适宜种植但没有形成面积的有：

23.○远志，远志科植物远志和卵叶远志的根或根皮。

24.○知母，百合科植物知母的根。

25.○桔梗，桔梗科植物桔梗的根。

26.○白芷，伞形科植物白芷的根。

27.○川芎，伞形科植物川芎的根茎。

28.○红花，菊科植物红花的花。

29.○射千，鸢尾科植物鸢尾的根茎。

30.○牛膝，苋科植物牛膝的根。

31.○土贝母，葫芦科植物土贝母的块茎。

32.○紫苏，唇形科植物紫苏的叶或嫩枝。

33.○藿香，唇形科植物藿香的草。

34.○荆芥，唇形科植物荆芥的地上部分。

另外，药农种植但药典上没有收藏的代用品药材有水防风35○（俗称马蝇子）、旱防风36○（野胡萝卜），藏柴胡37○。伪品药材欧当归38○，药农称其为独活，政府正在禁止种植。