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关于礼仪的总结

来源:华佗健康网

  餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,在餐桌上是最能观察出一个人是否有涵养,尤其是一群人围坐一起吃饭时,很多细节都是少不了要注意到的,不然就会给人留下一个“没有修养”的坏影响。为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是在家,亦或外出做客,都必须掌握一些规则。我们从几个方面来了解:

  一、在家时

  1、吃饭前,要帮父母、长辈做放置碗筷,搬放凳子等一些力所能及的事情。

  2、入座的礼仪,吃饭时让长辈先入座。要等父母长辈先开始吃,才拿起碗筷吃饭。

  3、吃饭时,不狼吞虎咽,不无故讲话,口内有食物,应避免说话。

  4、不随意走动,不要将脚踩在椅子上或别人的椅子上,菜渣残骨不要乱扔。

  5、不要对着餐桌咳嗽打喷嚏。打喷嚏时要转身,或用餐巾纸捂住嘴。

  6、若长辈给自己添饭夹菜,要说谢谢。若比父母、长辈先吃完饭,要请父母、长辈“慢吃”。

  7、吃饭后,要帮助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。

  二、外出做客时

  1、在等待上菜的时候,不能因为无聊而敲桌子、敲餐具,这是很不礼貌的行为。

  2、夹菜的时候,不能用筷子在菜里面翻来挑去,或者夹到一半,发现时自己不爱吃的,又重新放回到盘子里。如果想吃的菜很远,应该等转到自己面前或者请边上的人帮忙夹到你碗里。

  3、吃饭的时候要把碗端起来,但是胳膊不要撑得太开,挤到边上的人。

  4、夹菜或盛汤的时候应该把碗凑上去接住,不能让菜汁或汤水洒得到处都是。动作不要太大,当心溅到旁边的人。

  5、不要“霸”着某几样爱吃的菜不放,让别人都没法吃了。不要狼吞虎咽,也不要发出“吧嗒”的声音,应该闭着嘴,细细品,不仅吃相文雅,也有助于消化。

  三、学校:

  1.在老师的指导下有秩序地进入餐厅。

  2.坐指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。

  3.安静、文明进餐。

  4.饭、菜、汤要吃净;不要偏食、挑食。

  5.碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。

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