判断淡菜是否坏了，可以通过以下几种方法：
1. 观察淡菜的外观：新鲜的淡菜外壳应该是紧闭的，而且表面应该是湿润的。如果淡菜外壳张开或者表面呈现干燥、粘稠或者发黑的现象，那么说明淡菜已经变质了。
2. 触摸淡菜的质地：新鲜的淡菜应该有一定的弹性和紧密感。如果淡菜的质地变得松软或者发黏，那么说明淡菜已经变质了。
3. 闻淡菜的味道：新鲜的淡菜应该有一股海洋的气息，而且没有异味。如果淡菜散发出刺鼻的臭味或者有其他异味，那么说明淡菜已经变质了。
总之，判断淡菜是否变质，主要通过观察外观、触摸质地和闻味道来进行判断。如果淡菜出现以上任何一种情况，最好不要食用。
