不会上火，也不要多吃，吃多了容易引起腹泻。
白兰瓜营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷等，吃了是不会上火的。
白兰瓜有什么功效有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
2、利尿消肿能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
3、发汗解表以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。
4、健脾和胃暖胃，治疗胃寒症。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
白兰瓜的适用人群白兰瓜一般人群都可食用。
儿童青少年，老人，职业人群都适合食用白兰瓜。健康体质平和质，气虚体质，湿热体质 都是可以吃白兰瓜的。但是糖尿病人是不能吃白兰瓜的，因为白兰瓜的糖分含量非常地高。