肛门癌能吃香菇吗

来源：华佗健康网

肛门癌患者可以适量吃香菇。香菇中含蛋白质、碳水化合物、多糖类、食物纤维、多种维生素及矿物质。香菇中含有一种叫“β-葡萄糖苷酶”的物质，这种物质有明显的加强机体抗癌的作用；还含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，从而达到治癌的目的，所以肛门癌患者可以适量食用。

食用方法

香菇可炒食、熬汤等，随正餐食用。宜与薏米同食，有健脾利湿、理气化痰的功效；还可与油菜同食，对便秘有一定改善作用。

饮食建议

肛门癌多发生在肛管或肛缘皮肤上，多为鳞状上皮癌，也有少数为基底细胞癌。其中肛管癌多见于女性，肛门周围癌男性多见。常因肛瘘、痔手术瘢痕、湿疣等长期慢性刺激损伤引起。患者可以采用手术、放化疗的方式进行治疗。术后的饮食原则主要包括：

1、避免食用辛辣刺激、油腻、油炸、黏硬的食物；

2、保证饮水量，以利于大便通畅；

3、避免食用过凉、过期及变质食物，以免造成腹泻，加重病情；

4、以清淡并含有较多纤维素的食品为宜，如菠菜、芹菜、冬瓜、丝瓜、南瓜、绿豆、黄豆、萝卜、茭白等，保持大便通畅；

5、禁烟禁酒。