肝内胆管结石能吃生菜吗

来源：华佗健康网

肝内胆管结石患者可以适量吃生菜。生菜中含有膳食纤维、维生素C、碳水化合物、莴苣素、叶酸及多种矿物质。生菜性凉、味甘，有清热安神、清肝利胆的功效，可促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症。所以肝内胆管结石患者可以适量食用，有利于疾病的恢复。

食用方法

生菜可生食也可炒食、煮食，或者搭配其他食材食用。生菜尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人群。但尿频、胃寒的人应慎食。

饮食建议

肝内胆管结石是胆管结石的一种类型，是指左右肝管汇合部以上各分枝胆管内的结石。其发生与饮食、运动等生活方式有关，培养良好健康的生活方式是预防肝内胆管结石的关键。肝内胆管结石的饮食原则如下：

1、以清淡、高纤维素、低脂肪饮食为主，多食绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、香蕉、苹果，可适量食用猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清；

2、注意饮食卫生，生吃瓜果需洗净，不饮生水。避免寄生虫感染；

3、不宜进食刺激性食物，如辣椒、胡椒、大蒜等，也不宜饮用碳酸饮料及含有酒精的饮品；

4、忌食油炸食物、动物脂肪及内脏，慎食蛋黄、鱼、甲壳类食物；

5、饮食规律，避免暴饮暴食，保证营养均衡即可。