大家好，我是苏磊医生，张强医生集团济南静脉曲张CHIVA诊疗中心主任，主要在济南、北京、上海出诊。从事下肢静脉曲张微创研究已有20年，专注于静脉曲张的血流动力学研究和CHIVA诊疗。如果您有关于静脉曲张的任何问题，需要咨询看诊，可以通过【张强医疗科技】公众号进行预约。

“吃吃就好”？食疗不能治愈静脉曲张！

门诊中，我们常遇到这样的患者朋友：

“邻居说，某某的三姨家的大侄女的小姑子，用了个偏方，把静脉曲张吃好了！”

于是他也照着方子吃了一段时间——

结果，腿上的青筋依旧，症状没减轻，反倒延误了正规治疗的时机。

确切地说，目前没有任何研究证据表明某种食物或偏方可以治愈静脉曲张。无论是冬虫夏草、天山雪莲，还是其他听起来玄而又玄的“神奇食材”，都没有经得起现代医学验证的疗效数据。寄希望于“吃吃就好”的神话，只是一厢情愿的美好幻想。

当然，我们不否认食疗养生的价值，它作为传统文化的一部分，强调“未病先防”“扶正固本”。但它不是治病的主力军，尤其对于静脉曲张这样的结构性疾病更无“逆转”之效。

那饮食和静脉曲张有没有关系？

有的！饮食不能治愈静脉曲张，但能影响它的发生和发展。

比如长期便秘者，由于腹腔压力持续增大，会影响下肢静脉回流，加重病情。肥胖者脂肪组织厚实松软，对血管支撑减弱，容易水肿、出现皮肤营养障碍。

因此建议：

• 多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果和全谷物，保持通便；
• 减少高油高糖食物摄入，避免体重超标；
• 保持良好的饮食节律，避免暴饮暴食或久坐久站。

可以参考最新版的《中国居民膳食营养指南》，吃得对，也活得轻松。

手术之后，真的要“忌口”吗？

“医生，我做完手术了，是不是不能吃牛羊肉、海鲜，甚至无鳞鱼？”

这是外科手术后患者最常见的提问之一。

答案是：没有科学证据要求这样“忌口”。

这些传言，多半源于民间经验，但并不适用于每一个现代医学背景下的外科手术。况且对于静脉曲张CHIVA治疗而言，不涉及大面积创口或肠胃干预，因此无需特意回避高蛋白、高营养的食物。

相反，高质量的动物蛋白（如牛肉、羊肉、鱼虾）对伤口愈合和身体恢复至关重要。如果没有过敏历史，不仅可以吃，而且建议适当吃。

写在最后：

“忌口”不是为了让你“吃得清苦”，而是为了身体更好地恢复。

食疗”不是拿来“治病”的，而是长期健康管理的一部分。

别让“偏方”耽误了治疗，

也别让“谣言”剥夺了你对美食的热爱。

科学饮食，理性就医，才能把腿上的“问题血管”真正收拾明白！