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会展经济---上海花卉园艺展览会发展模式和策略研究

来源:华佗健康网
上海花卉园艺展览会发展模式和策略研究

摘要:中国国际花卉园艺展览会,是目前国内规模最大、最具权威性的国际花卉园艺专业贸易展览会,在国内外享有很高的声誉。本文以2013上海花卉园艺展览会的举行为背景,分析此次花卉展览发展的现状、趋势,以及针对花卉园艺会展存在的问题,提出了几条建议。 关键词:花卉园艺展览会 发展模式 发展趋势 对策研究

1 引言

中国国际花卉园艺展览会,是目前国内规模最大、最具权威性的国际花卉园艺专业贸易展览会,在国内外享有很高的声誉。第十五届中国国际花卉园艺展览会于2013年4月17日在上海世博展览馆开幕。本届展会,与世界最大的植物展——德国IPM展合作,并移师新建的上海世博展馆,通过中外组展单位的强强联合,国际一流的展馆硬件设施,带来了高度的国际参与度,共吸引了来自荷兰、德国、法国等24个国家和地区400多家参展商,展览面积超过17000平方米,集中展示国家和地区的最新产品和理念。此次花卉园艺展览不仅可以带来直接的经济收益,而且还可以极大的提高举办地的知名度,对旅游业、现代都市农业、餐饮娱乐业、招商引资等方面起到巨大的促进作用,带动当地其他产业的发展,给举办地带来巨大的潜在经济效益。 2 花卉园艺展览会发展现状

花卉展览内容丰富多彩,形式多样。从前面花卉展览可以看出,现在花卉展览不再是单纯的花卉展览,内容丰富多彩,基本包含了花卉产业中的整个环节,展出范围包含了花卉产品、花卉生产、花卉技术设备以及花卉贸易等各个方面的内容。同时花卉展览也与花卉文化和展览地的艺术文化结合在一起,让人们在观赏到各种花卉美景的同时,可以观看到各种文化展示和艺术表演。

花卉展览与即时展销洽谈紧密结合。现在花卉展览的主题是花卉与贸易,交流与合作,旨在通过国内外参展商相互的交流与洽谈,产品品牌与形象的展示,促进国际间的贸易与合作。因此花卉展览不仅为展览地的发展带来巨大的促进作用,也为整个花卉产业带来了巨大商机,成为产品营销和项目洽谈的重要平台。

此次会展,国内展商开始认真思考当下的产业环境。透过参展企业的自我包装和产品展示形式,可以看出,一部分企业开始谋求产品结构调整和经营重心转型,以适应新的市场需求。国际展商对中国市场有了更深的认识。本次展会共有来自荷兰、德国、法国、意大利、英国等20多个国家参展。他们不但带来产品寻求合作伙伴,还通过观察,思考与中国花卉产业的结合点,并开始尝试梳理市场的特点,选取自身定位。同时,产业升级正在悄然进行。除了种苗、盆花供应商的到场,资材、设备商的展出阵容庞大,产业升级需要更多、更专业、更先进的“精良装备”已成为业者共识。可以预见,调整、

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转型、升级正成为产业新特点和企业的努力方向。 3 花卉园艺展览会发展趋势分析 3.1 内容丰富化、功能多样化趋势

由单纯观赏性的展览发展为综合性的园艺产品展销,一般附设园艺场,出售花子、球根、鲜花、园艺机具、肥料、农药、盆钵、用品、种苗、花卉书刊等。同时,长期定点举办的花展,日益成为丰富人们生活的一种客观需要,不但内容更加丰富多采,而且将更多地发挥其在科学普及等方面的功能,花卉展览形式正在从传统的静态陈列转向融商务洽谈、展会参观、旅游观光、文化娱乐等项目于一体,这是花卉展览业也是所有会展业发展的必然趋势。 3.2 生态化趋势

可持续发展是人类社会永恒的话题。任何一项经济产业要获得持续、健康的发展,都必须寻求经济效益、社会效益和生态效益的统一。花卉展览业的生态化主要体现在以下三个方面:

3.2.1 注重展览场馆的生态化设计

投资者在兴建会展场馆时应从会展场馆选址、建筑材料选择到内部功能分区,突出生态化的特色,有关管理部门也应对此制定相应的规范。目前,“绿色会展场馆”的概念已经相当时兴。同时,国外一些会展业发达的国家往往从生态系统角度去设计场馆,重视场馆的应用技术、功能和实用性。一些新型会展中心设计大都以空间规模大、布局简洁合理为主,展厅设计通过应用尖端技术与新结构来达到生态环保和节能的效果。其最大特点就是让各个环节都发挥作用,不浪费资源,以可持续发展理念为宗旨,使用可再生建材资源来建造场馆。使整个会展中心从展厅到道路、草坪无不体现着生态文明的气息。

3.2.2 大力倡导绿色营销理念

会展营销方式中绿色营销是指会展企业以环境保护为经营指导思想,以绿色文化为价值观念,以消费者的绿色消费为中心和出发点的营销观念、营销方式和营销策略。绿色营销要求会展企业在经营中贯彻自身利益、消费者利益和环境利益相结合的原则。会展城市在组织整体促销或展会主办者在对外宣传招徕时,都应更加强调自身的生态特色和环保理念,以迎合参展商和大众的环保需求心理。 3.2.3 强化环境保护意识

除积极建设绿色场馆外,展会组织者和场馆管理人员应比以前更加注重节能降耗和三废处理,在布展用品的选用上也应做到易回收的材料优先。而集装箱正是具备低碳环保、易回收可移动属性的展示载体。

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3.3 高科技化趋势

花卉展览业的高科技化主要体现在展览场馆的建设包含越来越多的科技含量和花卉种植和新品种培育的科技运用上,此外,在花卉展览园内越来越多的引入高科技电子产品,体现“视觉、文化、科技”的理念。例如设置一条由无数屏幕组成的电子通道,伴着音乐声,观众会欣赏到各类鲜花的特写镜头,探测众多花卉诞生、形成颜色的过程以及芳香的神秘诱惑。观众还可以步行通过交互式的隧道,被来自世界各地不同的花卉包围。在这个电子隧道里,让观众在欣赏花文化的同时,领略电子科技和新文明的魅力。 3.4 集团化、品牌化趋势

集团化是应对激烈的市场竞争的一种企业经营战略。品牌是展览业发展的灵魂,也是展览业增强竞争力健康发展的关键。综观世界上所有会展业发达的国家,几乎都拥有自己的品牌展会和会展名城。因此,随着花卉展览业竞争的日益加剧,集团化、品牌化是花卉展览业发展的必由之路。

4 花卉园艺展览会发展模式中存在的问题 4.1 花卉园艺生产企业明显减少

相比往届,今年展会上的盆花生产企业明显减少。除了广州花卉研究中心、陕西苗木繁育中心等老面孔外,成品花生产企业并不多见。但是本届展会上种苗公司表现得非常踊跃,尤其是蝴蝶兰种苗企业为数众多。盆花市场表现持续低迷,众多生产企业在销售端均承受着不同程度的压力,在销路受阻的情况下,生产商对种苗的需求热情降低。 4.2 可替代性高、特色模糊

上海的旅游资源距离市场化的要求还有部分差距。在产品营销上,一般要经过“知名度、美誉度和体现文化价值观”这样三个阶段。而目前上海的部分景观连知名度这第一步还没做到。而且还需要在特色上下功夫,使其成为真正的响亮品牌。 4.3 未能通过本次展会形成品牌效应

目前,全国各地方均在大力打造城市产业会展名片,如昆明世博会、广州广交会等,都通过展会形成了自己的品牌效应。上海凭借此次花卉园艺展览会的举办,虽然内容丰富多彩,形式多样,但也未能形成品牌效应。 4.4 会展配套设施有待提高

上海现有的展馆面积虽然已经足够,但配套设施不够齐备。除了种苗、盆花供应商的到场,资材、设备商的展出阵容庞大,产业升级需要更多、更专业、更先进的“精良装备”。

5 花卉园艺展览会的发展策略建议 5.1 建设具有当地特色的展览场所

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国际或国内的一些较大花卉展览地一般都具有自己的特色展览产所,如荷兰的阿姆斯特丹RAI国际会展中心。建设具有当地特色的展览中心可以方面提升展览中心的知名度,可以吸引更多的参展者,促进花卉园艺展览的迅速发展。 5.2 发展自己的知名品牌,以品牌产品为依托发展展览业

对于展览业,品牌有着至关重要的作用,同时新的花卉种植技术和新的花卉品种的研制对于花卉品牌的培育有巨大推动作用。如长春的君子兰节,就是长春借助君子兰这一品牌逐渐发展起来的花卉展览,现已成功举办了四届,目前该节已经成为国内著名的花卉博览会之一。对于处于起步阶段的花卉展览来说,发展自己的品牌是至关重要的 5.3 结合本地文化,丰富展览内容,形成自己的特色

如山东菏泽牡丹节,就是借助牡丹这一特色花卉,结合菏泽当地的牡丹文化的特色文化发展起来的花卉博览会。白玉兰为上海市市花,可以利用其象征开路先锋、奋发向上的精神来树立上海在会展产业发展中的形象设定。 5.4 开发多种会展旅游产品,加强会展促销力度

会展旅游活动的主办者应与旅游部门合作,把旅游宣传、促销放到足够重要的位置之上,并在会展旅游进行前,作好游客招徕、接待的计划与方案。上海要根据市场的需求和自身的优势,积极开发多样化的会展旅游产品,以高质量的会展旅游产品开拓市场,运用多种手段加强会展旅游产品的促销,塑造良好的会展旅游地形象。

参考文献:

[1] 史国祥,贺学良,会展经济.天津:南开大学出版社,2008.9

[2] 余向平,会展业的产业带动效应及其经济学分析 [J],商业研究2006,第18期 [3] 曹捍东,上海会展业发展现状、问题及对策分析.2007,3

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论文评分标准

论文要求及得分 观点明确 选题得当,密切要 联系实际,符合 课程要求。论点基础理论 思维拓展 逻辑与结构 思路清晰,论据充分,符合推理,结构严谨 (20分) 语言与书写 语言通畅,书写规范,无病句错字 (10分) 基本概念清楚,较强的创新能熟练应用所学景观生态学理论,进行精辟透彻的分析 (20分) 意识,有独特的见解与认识,有一定实际应用价值 (20分) 总 分 求 正确,且中心论点突出 (30分) 得 分

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