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“五宝”是宁夏各族人民引以为荣的特产，它凝聚了历代千百万人的开拓进取精神，得成于天时利，功就于人勤地灵。僧房药树依寒井，井有香泉树有灵。翠黛叶生笼石， 殷红子熟照铜瓶。枝繁本是仙人杖， 根老新成瑞木形。上品功能甘露味， 还知一勺可延龄。这是唐代诗人刘禹锡的一首诗。翠叶红果，枝繁根老，甘味沿龄，概括了枸杞的色形味和它的功能。《诗经・小雅》中也有“陟彼北山，言采其杞”的诗句。《神农本草经》首次将枸杞列……[详细]
发布时间：2024-10-18
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旱地西瓜属于固原县特色产品，主产区在固原的黑城、杨郎、七营、头营、三营等乡镇、每年种植3万亩左右，总产10.5万吨--15万吨，主要品种有北京P2、兰州P2、新红宝等。每年八月份上市，含维生素、氨基酸、糖量高、以瓤沙味甜著称。远销甘肃、内蒙、陕西和周边县市。……[详细]
发布时间：2024-10-18
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彭阳红梅杏宁夏回族自治区固原市彭阳县全境，按行政区域划定为：白阳镇、古城镇、王洼镇、红河镇、城阳乡、新集乡、草庙乡、孟塬乡、冯庄乡、交岔乡、罗洼乡、小岔乡12乡（镇）《彭阳县关于划定彭阳红梅杏地理标志产品保护产地范围的函》彭政函〔2016〕51号彭阳县金凯杏子营销农民专业合作社企业标准：Q/PJK001-2014《彭阳红梅杏生产技术规程》……[详细]
发布时间：2024-10-18
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西吉西芹产品的优势有：一是西吉西芹的品质好。皮薄、纤少、肉嫩、味鲜、色亮、口感好，市场竞争力强；二是西吉西芹上市时间正好是其他产区无货源退市期，补充了南方市场的不足，深受市场经销商的欢迎；三是西吉西芹8月底9月初大量上市，正值各大城市大专院校开学之际，学校用菜量大，市场需求倍增。地域范围西吉县地处宁夏南部山区，六盘山西麓，处于东经105°20′―106°04′、北纬35°35′―36°14′之间。……[详细]
发布时间：2024-10-18
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用固原白豌豆精制的“龙粉”、“龙丝”、洁白如雪、性柔质韧、滑腻适口，可与绿豆粉媲美。而风味小吃豌豆凉粉、豆沙包子等，提起来也让人馋涎欲滴。( 固原)……[详细]
发布时间：2024-10-18
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朝那鸡宁夏回族自治区固原市彭阳县全境，按行政区划定为：白阳镇、古城镇、王洼镇、红河镇、城阳乡、新集乡、草庙乡、孟塬乡、冯庄乡、交岔乡、罗洼乡、小岔乡12乡（镇）《彭阳县关于划定朝那鸡地理标志产品保护产地范围的函》彭政函〔2016〕50号宁夏万升实业有限责任公司企业标准：Q/NWS001-2013《朝那鸡饲养技术规程》……[详细]
发布时间：2024-10-18
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在六盘山区一带的山坡上、平川里，连阡接陌，丛丛簇簇，那嫩绿的叶、红艳艳的杆，衬托着粉红色的花，烂漫多娇，香气扑鼻，招惹的蜂儿嗡翁，蝶儿翩翩。 这便是荞麦。六盘山去阴湿凉爽，适宜于荞麦生长，且荞麦又属晚秋作物，利于倒茬歇地，还可弥补夏田受灾后的损失，固尔历来受到山区群众的喜爱。荞面条条、荞面搅团、荞面揉揉、荞面凉粉等，都是人们钟情的食物，也是具有浓郁的地方特色的食物。 荞麦食品易熟，做起来省时省事，……[详细]
发布时间：2024-10-18
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彩色的鲫鱼实属一种世间稀罕的鱼类。西吉彩鲫体型侧扁而细长，头小、眼大、肚圆、吻钝、无口须、尾单，一般特征与普通的鲫鱼相同，可是它们个体较小，大的也只有半斤重，小的才一两左右。它们也可供食用，味道和一般鲫鱼差不多。然而，它们全身纯白、纯红、纯黑、金黄或黑紫，有的一身五色俱备，真是体色鲜丽，五彩缤纷，宛如美丽的金鱼，十分惹人喜爱１９２０年，宁夏海原发生8……[详细]
发布时间：2024-10-18
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天下黄河富宁夏，对于宁夏本地的人来说，这句话并不陌生。宁夏有了黄河水的浇灌，所产出的特产也是很多的，比如我们最熟悉的是枸杞，红酒，地毯，鸽子鱼，当然今天我给大家介绍另外一个特产，就是彭阳的杏子。说起杏子，大家最直观的感觉就是，橘色的，然后，小小的。当然了，杏子不仅可以直接吃，还可以加工出其他的东西，比如甘草杏，果脯，杏干，等等。 宁夏山杏是宁夏固原市彭阳县的特产，宁夏本地的人，一提到甘草杏，几乎人……[详细]
发布时间：2024-10-18
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固原马铃薯宁夏回族自治区固原市四县一区全境，即西吉县、隆德县、泾源县、彭阳县、原州区《固原市关于固原马铃薯地理标志产品产地范围划定建议的报告》固政函〔2016〕48号固原市六盘山生态农产品联盟企业标准Q/LPST0002S-2016《固原马铃薯》……[详细]
发布时间：2024-10-18
