锅边馍

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2024-10-18

导读锅边馍有甜咸两个味道.甜的用一种叫喇啊叶的植物叶子和粳米打成米浆,然后把一大锅水烧开,用勺子把米浆浇在锅边,等其受热结成块,再用锅铲铲进开水里.这道工序重复多次才做成一锅香喷喷热腾腾的锅边馍。……[详细]

锅边馍有甜咸两个味道.甜的用一种叫"喇啊叶"的植物叶子和粳米打成米浆,然后把一大锅水烧开,用勺子把米浆浇在锅边,等其受热结成块,再用锅铲铲进开水里.这道工序重复多次才做成一锅香喷喷热腾腾的锅边馍。

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