玫瑰肠

花拖旅游网

2024-10-18

导读玫瑰肠是天津的特产。用猪后腿精肉，剔出肥膘和筋腱，绞成粗肉丁，撒入适量精盐，放进铝盘内，经过一昼夜的排酸腌制处理，配以玫瑰香酒和适量的高级植物香料；再绞成细肉糜状，配以适量的猪脊背肉丁搅拌均匀，灌入猪羊肠衣内，经过两次熏烤和一次浸煮而成。成品呈玫瑰红色，表面皱纹均匀，肠体丰满，含蛋白质多，含脂肪少，味道鲜美，使人开胃，最适宜冷盘快餐。……[详细]

玫瑰肠是天津的特产。用猪后腿精肉，剔出肥膘和筋腱，绞成粗肉丁，撒入适量精盐，放进铝盘内，经过一昼夜的排酸腌制处理，配以玫瑰香酒和适量的高级植物香料；再绞成细肉糜状，配以适量的猪脊背肉丁搅拌均匀，灌入猪羊肠衣内，经过两次熏烤和一次浸煮而成。成品呈玫瑰红色，表面皱纹均匀，肠体丰满，含蛋白质多，含脂肪少，味道鲜美，使人开胃，最适宜冷盘快餐。

热讯

玫瑰肠

江西人专属福利！龟峰暑期畅玩卡来袭，79 元解锁 62 天双重乐趣

南昌打卡新地标上新：九洲公园7月3日正式对公众开放

热热热？龟峰对江西老表免票！别错过这波家门口的清凉！

生态+文化+美食！南昌解锁暑期游新玩法

婺源2025暑期特惠，毕业旅行、亲子游、区域专享多重福利等你来！

暑假遛娃攻略想好了吗？江西这些宝藏研学路线好玩又涨知识