张兰亭“玫瑰包子”

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2024-10-18

导读张兰亭“玫瑰包子”玫瑰包子盛行初年，包子皮薄馅丰，其馅按比例肥、瘦搭配，加自制香料，只作铜元大小，油而不腻，其味妙不可言，独具玫瑰香味，令人“闻香驻足”。现已失传。……[详细]

张兰亭“玫瑰包子”

玫瑰包子盛行初年，包子皮薄馅丰，其馅按比例肥、瘦搭配，加自制香料，只作铜元大小，油而不腻，其味妙不可言，独具玫瑰香味，令人“闻香驻足”。现已失传。

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