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千万不要再劝别人多喝热水了!可诱发食道癌

2024-07-19 来源:华佗健康网

在生活中,我们对“热”都含有崇高的敬意,比如生病多喝热水、胃疼多喝热粥、月经多喝热红糖水等等。最近相关医学杂志发表了权威性文章,对“多喝热水”方面指出了问题和质疑。

一、权威文章发出的质疑:

1、文章指出长期饮用60度以上的热饮,会刺激和伤害食道和口腔,增加了患食道癌的风险,与饮料本身的没有关系,重点是热度。

2、相关研究在动物身上做了实验,证实了热饮能够增加亚硝胺,从而增加患食管肿瘤的几率。

3、世界卫生组织已经将65度以上的热饮列入了2A致癌物中。虽然缺乏人体证实的依据,但是在动物身体已经证实。

二、看了以上内容,大家肯定疑惑很多,热饮有这么厉害啊?今天小编就来给大家详细说一下。

1、当我们吃到65度以上的食物或者饮品,高温对我们的上消化道和口腔都会有一定的损伤,容易引发粘膜性的炎症,炎症形成了就会促进活性氮的出现,重点是会合成亚硝胺,而亚硝胺是大家熟知的致癌物,可直接引发食道癌。

2、研究表明,高温引起的伤害会出现软组织的损伤,进一步造成DNA的损伤。当体内发生细胞损伤,人体会不断的产生新的细胞来替代,这时候DNA就很容易受到外界致癌物的攻击,比如抽烟、二手烟等,从而增加了癌症的几率。 

3、喜欢喝热茶的朋友,茶叶中含有的鞣质会在食道受损的地方一直沉淀,一直刺激受损部位,使之发生溃疡,严重可诱发癌症。

4、长期的热食习惯会引起食道裂孔疝,意思就是会使食道裂孔变大,从而出现疾病。

三、安全的食用温度

专家指出,安全的进食温度是10-40度之间,食道最高耐受的温度是50-60度,65度以上完全可以损伤到粘膜。

四、65度是什么概念?

火锅的底汤可达120度,刚沏好热茶高达90度。刚煮好的饺子或者面条高达80度。人体的正常温度是37度,65度的水只能抿一口就觉得烫。  

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「多喝热水」会增加食管癌风险?

若茶水倒出后2分钟内或2到3分钟内喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。 为什么过热饮品会导致食管癌? 食管癌的确切病因目前尚不清楚,但一般认为食物刺激与食管慢性刺激是一个诱发因素。过烫的饮食会对食管黏膜造成慢性理化刺激,可致局限性或弥漫性上皮增生,反复不断的损伤-增生-再损伤模式,为癌...

经常喝热水会增加食道癌大病几率,为什么喝热水会致癌呢?

因为热水太烫了,喝太热的水会烫到食道,烫着烫着就可能会患上食道癌

喝热水会导致食道癌吗

这个问题不是绝对的,长期喝水或者热饮的温度太烫了容易诱发食道癌,不利于健康。喝水的最重要两点,一是卫生,二是足量。符合这两个条件,只要是正常温度的水,都是健康的。之所以说正常温度,主要针对于一些特别烫的水(包括饮料和汤)。长期喝太烫的水会提高食管癌风险,比如功夫茶。不过一般人不需要...

长时间喝热水真的会得食道癌吗?

喝热水不会得食道癌!在医学上,癌(cancer)是指起源于上皮组织的恶性肿瘤,是恶性肿瘤中最常见的一类。相对应的,起源于间叶组织的恶性肿瘤统称为肉瘤。有少数恶性肿瘤不按上述原则命名,如肾母细胞瘤、恶性畸胎瘤等。一般人们所说的“癌症”习惯上泛指所有恶性肿瘤。癌症具有细胞分化和增殖异常、生长...

喝热水为什么也会造成,食道癌?

会造成黏膜破坏,反覆黏膜破坏的话,会造成食道细胞癌化的可能性。」刚冲到杯子里的热水,实际测量大约80多度,放在正常室温下,过了几分钟,温度终於降到65度,不过医师认为,只要不觉得「烫口」就好,但对於喜好抽菸、喝酒的食道癌高危险群,更是要避免雪上加霜,增加罹癌风险。

为什么不能经常喝烫水?经常喝烫水会造成食道癌吗?

所以烫水非常有可能造成食道癌,但是也并不是一天中喝汤水便能够造成食道癌,而是长期且多次的喝烫水才能够导致自己的细胞损伤当然也并不是所有的人都会造成食道癌。在日常生活中的一些饮食上面都需要非常注重,毕竟这样的饮食习惯会对自己的身体带来很大的变化。所以很多时候正常的饮食习惯以及对自己身体有...

喝热水容易引起食道癌吗?

至于热水。只是没必要非要喝热水。喜欢喝,想喝的人,依然可以喝。没有问题。但有一点要注意。国际癌症研究机构指出,长期饮用65℃以上的热饮,可增加食道癌风险。长期过烫的饮食会反复灼伤食道黏膜,引发局部粘膜的反复修复和增生以及慢性炎症。久而久之就会导致食道粘膜的病变。不同的人对冷热的感知不同...

网上流传的喝热水会致癌是真的吗?怎么回事?

网上所流传的喝热水会致癌,这种说法是有些片面的,长期喝太烫的热水确实会导致癌症,不只是热水太烫的食物或者物体进入我们的食管粘膜时都会造成损伤,长久的损伤食道粘膜,会增加患食道癌的几率。喝热水会致癌,这种说法是有些太过片面。我们都知道中国人是喜欢喝热水的,在一些欧美国家他们不习惯喝热水...

喝热水、趁热吃!这不是在养生,而是在养“癌”,这是为什么?

还有,我们的传统医学认为,热乎的东西就自带治愈功效,喝热水仿佛包治百病,很多人被告诫,千万不能喝凉水。但喝热水、趁热吃...你这根本不是在养生,而是在养“癌”!劝人喝热水、趁热吃,你这是在劝人得癌!世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)发布在最新出版的《柳叶刀·肿瘤学》杂志上...

热水喝多了有增加食道癌的风险?究竟水温多少度适合饮用呢?

经常饮用热水会增加患食道癌的风险,因为相对热水会导致食道粘膜损伤,而长期食道粘膜损伤会增加患食道癌的风险。因此,建议饮用温开水,避免吃过热的食物,如火锅和麻辣汤,这会导致食管粘膜损伤,增加食管癌的风险。适合饮用的水温是多少?饮用开水是中国的传统习俗。我经常听到长辈的劝说,没事的时候多喝水...