莲子应该怎么吃,莲子的正确食用方法

最懒惰的吃法：莲子粥，用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。

最家常的吃法：冰糖莲子，莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。

最清凉的吃法：莲子龙眼羹，莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来，随吃随取。

最养颜的吃法：大枣莲子粥，莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥，食时加适量白糖，爽口又补铁。

最安全的保胎吃法：蛋黄莲子羹，莲子洗净后加水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中，将蛋黄挖出，放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦，安神固胎。

最健康的夏日零食：莲子茯苓糕，莲子肉、茯苓各一份，白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状，加入白糖、桂花适量后拌匀，以水和面，上笼蒸成糕即可。

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1、煮熟食用 将莲子煮熟后直接吃是最简单且最好的一种吃法，可以让人体较大程度 的吸收它含有的营养成分，大家在煮莲子的时候，要先将莲子里面的莲心取出来，然后清洗干净，再将莲子放进锅中，同时放入少量的冰糖和过滤水，开火煮开，再煮半小时然后取出就能食用。2、做甜汤 将莲子做成甜汤喝的效果也...

1、莲子粥 ，新鲜莲子可以用来煮莲子粥，再用它做莲子粥，时兴提前把大米淘洗干净，用清水浸泡半小时，然后放在锅中加足量清水一起煮至在锅中的大米煮到八成熟时，才能把新鲜莲子去掉外皮，洗净以后去掉莲心，放到锅中与大米一起煮，再煮15分钟左右，锅中的粥就能煮好，取出后加适量白糖调味就能食用...

1. 清蒸：将莲子剥开，清洗干净后，放入蒸锅内蒸熟，可以加入一些红枣或者枸杞一起蒸煮，蒸熟后可直接食用。2. 煮汤：将莲子剥开，清洗干净后加入适量的水和其他食材，如红豆、百合、桂圆等，煮成莲子汤，可以根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜。3. 炖煮：将莲子剥开后，与其他食材一起放入炖盅内，加入...

1、煮熟食用。把新鲜莲子煮熟以后再吃最好，能让人体最大限度吸收它含有的丰富营养，平时在煮莲子时，要把新鲜莲子用清水洗净，把它中间的莲心取出不要，再把莲子放到锅中，放入适量的冰糖和清水，开火煮开，再煮半小时然后取出就能食用。2、做甜汤。平时用莲子做甜汤喝，效果也特别好，在制作时需要给...

新鲜莲子可以用多种方式食用，以下是几种常见的吃法：1. 莲子羹：将莲子去皮，放入锅中加水煮熟，加入适量的冰糖慢慢熬煮成羹状即可。也可以加入其他材料如红枣、薏米等增加口感和营养价值。2. 糖莲子：将莲子煮熟后，用糖水煮煮至莲子入味，然后晾凉即可食用。口感甜润，适合作为甜点或零食食用。3. ...

材料：荷叶、莲子、糯米。做法：1、荷叶洗净，切成条状备用。2、莲子去壳，去莲心备用。3、糯米淘洗干净放入锅中，加入荷叶、莲子搅匀。4、倒入适量清水，开火煮沸。5、然后转小火慢煲成黏稠的粥。6、可以直接食用，也可以根据自己的口味调入白糖或蜂蜜。清炒莲子 材料：黑木耳、莲子、黄瓜、红辣椒、...

1、莲子百合银耳汤。食材：莲子40g百合10g银耳10g枸杞20g木瓜60g辅料：冰糖10g 2、莲子百合红豆沙。红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。陈皮不要用太多，但要用好的。中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆，红豆汤就可以...

莲子食用方法有:煮熟直接食用、用于烹饪、果脯制作等等。1、煮熟直接食用将莲子去皮后,用清水洗净,然后放入锅中加水煮沸,转小火煮30分钟至莲子变软熟。煮熟后的莲子可直接食用,口感柔软,味道香甜。2、用于烹饪莲子可以作为食材用于烹饪。可以将煮熟的莲子加入汤、粥、糖水、糕点等食物中,增添香甜的口感和独特的风味。

莲子的食用方法 1. 莲子粥 选用嫩莲子20克和粳米100克。先将嫩莲子发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净，然后放入锅中，加清水煮烂熟，备用。接着将粳米淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，最后掺入莲子，搅匀，趁热服用。这道粥品有补益脾胃的功效。2. 莲子红枣汤 准备莲藕两大截...

1.煮莲子汤 这是常见和简单的莲子食用方法之一。将莲子洗净，加入适量的清水，煮沸后转小火煮熟。可以根据个人口味加入冰糖、红枣、桂圆等搭配，增添香甜味道。莲子汤不仅滋补养颜，还具有健脾补肾、益气养心的功效。2.作为糕点原料 莲子可以作为糕点中的一部分。将莲子煮熟后，搅拌成蓉状，再用来制作莲子...